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荤菜的补给(1 / 2)

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对于农村的孩子,吃不起肉,那就自己想办法吃点荤的,不需要花钱,只需要花点时间和精力。

游泳时候顺便在流水河里抓鱼,找个有鱼的水塘把水搞干,挖蚯蚓钓虾子,和点面筋粘知鸟,跑田里打野兔,在树丛里找刺猬,捕捉小麻雀,掏鸟窝,夏天的晚上用手电筒照黄鳝,或者用网兜和竹笼子放水里抓虾鱼和黄鳝。。。。。

那时候的水都没有污染,只要有水就有鱼。只要有活计的时候,我都在姐姐们的后面打下手,姐姐经常会跑到野水塘里观望,看看有没有鱼,我不知道她们是如何判断的,只要确认有鱼了,就开工干活。首先将觉得有鱼的一段用泥巴拦腰切断堆砌成封闭的河段,然后用盆/水桶或者其他可以装水的工具,把水往另一边运输,如果水太多,把簸箕箩的两边各扣上两根绳子,两个人有节奏的甩动绳子,让簸箕打入水里,带起水一起甩到另一个河段里,一拉一甩,当然是要有技巧的,身体得稍微后倾,如果重心不稳,则容易跌倒进水里,往往这个时候,大家都会当着一个笑话哈哈笑过,跌倒的人也会大笑,然后起身没事般的继续忙活。随着水越来越少,隐约可见鱼的时候,在离坝口不远处再堆砌一个小坝,中间留一个小口,小口上放一个簸箕,鱼就不会被打出的水给带走了。

最有成就感的时候就是看着水底跳动的鱼群,大家一起赤脚走过去拾鱼,多的时候可以搞几簸箕,凡是参与的人都可以带一簸箕的鱼回家,大鱼可以红烧或者烧汤,吃不完的小鱼则会用铁锅将其炕熟晒鱼干,留着以后慢慢吃。

那时的我比较皮,也喜欢弄鱼,一到冬天,水塘或者小河里的水少了,一看到有鱼我就会到河里抓鱼。有一次放学回家的路上,看见有个水塘有昂刺鱼,我踩着小水塘边微干的泥,弯腰准备抓鱼,结果人一踩上去淤泥立马下陷,整个人还不听使唤的往前倾,于是来了个四脚朝地,整个人都陷进去了,而妈妈给我新做的棉鞋帮子上全搞的淤泥,因为怕被奶奶和妈妈责骂,不敢回家,就趴在我们家门前的河堤边,那时的河堤边满是枯草,冬天的风真的好冷,我只能躲在一棵大树边蜷缩在大黄的身上。直到天黑妈妈找到我,才心虚的回家。原以为妈妈会打骂我,刚进家门,妈妈就拿出另一双棉鞋,把我拉到火盆前坐下,帮我换上。然后摸着我冷冰冰手对我说“以后遇到这样的事,要立马回家,那么晚了那么冷的天,冻坏了可怎么办,鞋子脏了洗洗就好了。好了,赶紧洗洗手吃饭。”说完,妈妈给端来一碗热乎乎的饭菜,而陪我一起受冻的大黄则一回家就钻进了锅堂里的草里,还一直可怜兮兮的盯着我看。虽然那年的冬天很冷,那天的我被冻得很冰,可我的心里真的好暖好暖。在以后的日子里,不管我做了什么错事,我都不会再躲在外面不回家了。

我们还会在别人家起鱼塘后去捡漏,也就是人家起完鱼后,不弄了,认为已经把鱼给搞清了,我们就会挽起裤管,拎着一个小箩,踩着淤泥去找鱼。常常会在淤泥里会抓到一些漏鱼。有一次我运气特别好,除了捡到一些小鱼外,还捡了两条大黑鱼,一条一斤多,一条三斤多,只是弄回家自己也没吃到,被妈妈送给一个做月子的亲戚了。

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