沐朝辅，凤阳府定远县人，明朝中期将领、勋臣，太师、黔敏靖公沐绍勋之子。袭爵黔国公，后加封太子太保，追赠太保，谥号恭僖。

沐朝辅的七世祖，为明初开国功臣、黔宁王沐英；六世祖沐昂，为沐英第三子，在英宗时官拜左都督，死后追赠定边伯；五世祖沐僖，袭任南京锦衣卫副千户；高祖父沐瓒，以右军都督同知佩征南将军印，代镇云南七年；曾祖父沐诚，在沐瓒死后以锦衣卫指挥使、右参将代其父镇金齿；祖父沐昆、父亲沐绍勋先后镇守云南近四十年。

沐朝辅承袭黔国公爵位，佩征南将军印绶，充任镇守云南总兵官，因其年幼，地方军务皆由云南巡抚代为处理。世宗应沐朝辅请求，赏赐其玉带蟒衣、斗牛服各一袭。