哪怕不是用饭得时间，他们酒楼生意也不会冷清。

掌柜的想明白了这一点，看常家人得目光，自然变柔和了起来。

“小姑娘聪慧过人啊，你们家的爆米花我都买了。”

掌柜的拍板决定，大厨没有其他意见。

毕竟爆米花口味上是没问题的，他举双手赞成。

达成了初步意向，掌柜的问：“你们想卖多少价格？”

让他们来开价？常喜觉得这个掌柜，是个善于经商的老油条，京城的物价天差地别，喊贵了喊便宜了，都不合适。

常喜嘴角扬起一抹浅浅的笑意，她先说。

“卖方子，我家也不是头一遭了，您刚才听我爹说了吧，以前我们镇上的酒楼，和我家关系好，我爹又在坐那儿做学徒，他们喜欢买我家的方子。”

“爆米花的口味您尝过，也可以知道，我家不止能想出一种新菜谱，所以我觉得这不是一锤子买卖。”

“如果掌柜的看得起我们家，可以和我家长期合作，只要我们想出了菜谱，可以优先考虑和您合作。”

“当然，我们家的条件也很简单，希望您给的价格公道，这样免得咱们互相猜忌，我家也可以安心的研究菜谱。”

“掌柜的，您觉得我的提议如何？”

掌柜的都听懵了，他没想到小姑娘能想到如此深远的地方，确实，自己一次给钱低了，往后人家绝对不会上门。

要是做一锤子买卖，根本不用在乎。

如果想长期合作，就要忌惮她刚才说的话。

但先决条件是，小姑娘足够自信，他们家的出品，也的确有特别之处，自己的酒楼如果搭上这次机会，说不定能来个咸鱼翻身。

掌柜的，很快就下定决心，满脸堆笑的回答。

“聪明伶俐不是白夸你的，就按你说的办，我们两家长期合作，我家的生意不出众，老夫不敢说给的钱是最高的，但尽量保证菜谱价格我开得公道。”

常喜满意的点头：“好，掌柜是爽快人，由您来说，这爆米花菜谱，价值几何？”

掌柜脱口而出：“一百两如何？”

“我出一百两买断，以后全京城只有我家可以推出这道菜，你们也要配合，让我的大厨十成十的学会手艺。”

听到一道爆米花能卖一百两，虽然卖方子是一锤子买卖，可是一下子得了钱，比他们慢慢做生意攒钱，可快多了。

常家人都很满意，连常喜也觉得差不多了，点头同意，双方签字画押，文芙蓉和常三石带大厨去学。

常喜和兄弟们去找账房领钱，掌柜的很客气的留他们喝茶，有了这样的待遇，多少有点受宠若惊。

这家酒楼的待客之道，让人心里舒服。

几个小孩凑在一起商量，到底要买哪一家的古琴，先买两把用，避免明天处境尴尬。

来送茶点的小二哥听见对话，留了一个心眼，转头告诉了掌柜的。

没一会儿，就有上来敲门。