雷三黑说道，“好的。小一姐。”

典小一说道，“三黑，真乖。”然后，拿出了一个绿李给雷三黑说道，“给你一个绿李吃。”

雷三黑高兴地接过绿李，说道，“谢谢小一姐。”

典小一说道，“我回去了。记得转告。”

雷三黑小口咬了一点绿李，说道，“放心吧，小一姐。”

......

雷母来到典家。

雷母对小一说道，“小一，你找我家有什么事。”

典小一说道，“我在长安东市一家包子铺做工，以后，店不止卖早餐，中午和晚上做餐食，店家让我介绍一名厨师，两名跑堂小二，两名帮厨。

我准备介绍雷黑子去做跑堂小二，每日有7文钱的工资，每天巳时四刻（上午10点）上班，酉时二刻（下午5点半）下班，包中，晚两餐，晚上住店内。跑堂小二的主要工作是传菜，招呼客人，给客人倒茶水，客人吃完饭后，要收拾饭桌，等杂事。在饭点比较忙一些，其他时间比较闲。”

雷母喜道，“谢谢小一。什么时候去。”

小一说道，“明天上午，让黑子呆在家，”

“知道了。”雷母应道。

雷母回去了。

......

雷母和典小一步行去隔壁乡舅舅家。

4个舅舅住在同一里。

带着四份寻常的礼物。

每个舅舅送一份。然后，到四舅家说这件事。

典小一对四舅说道，“我跟小二在长安东市一家包子铺做工，以后，店不止早上卖包子，中午和晚上也会卖吃食，需要厨师一个，跑堂小二，帮厨各两个，店家让我介绍，四舅，我知道你的厨艺很好，所以，我想介绍你去做厨师。工资每日25文，包中，晚餐，晚上住店里，工作时间每天巳时四刻到酉时二刻，不知道四舅愿不愿意去。”

四舅喜道，“愿意去。”接着说道，“什么时候去。”

典小一说道，“明天上午巳时二刻(9点半)来我家。”

四舅说道，“好。”

......

典母和典小一在四舅家吃完中午饭就回去了。

第二天，上午9点半，典小一和小二从长安回来了。

四舅，和王五早来了，

典小一去邻居叫雷黑子。

然后，带着三人去高明乡，周明家。

来到周明家。

典小一朝里屋喊道，“店家在吗。”

周明在里屋回应，“在。”然后，走出屋。

典小一说道，“店家。你让我介绍一名厨师，跑堂小二和帮厨各两名，我带来了。”

然后，典小一向周明介绍3人，“我四舅，他厨艺很好，可以做厨师。”

“王五，人老实憨厚，踏实勤快，可以做帮厨，

雷黑子，我邻居，人比较机灵，可以做跑堂小二，再加上我做跑堂小二，我二弟做帮厨。”

周明看了三人一眼，点了点头，说道，“行。”

......

第二天。早上，包子铺门口。包子蒸好了，开始出售。

排队早己排出了一条长龙。

包子在长安城己经是妇儒皆知了，声名远扬。

也是，唐代人80%的主食是面粉，相比，蒸面团(无发酵的面团)，面片汤，胡饼等，蓬软的老面白馒头，红糖馒头，韭菜包子，羊肉，猪肉包子可太好吃了。

所以，