那个叫‘苟四’的流氓被保出来了，但是被老混蛋打折了一条腿，不过这都是后话了。

这件事也让马华投了杜守义的眼缘。

何雨柱心太软，草创阶段少不了他，等做大后就不太适合继续‘领导’了。

而马华这次表现得进退有度，在巨额利益面前还能守住本心，这都是做事情的素质。将来倒是可以培养培养，给他安排个餐饮集团ceo什么的...

日子还是平平淡淡的过着，一直到了七月一日，上午。

“叮，宿主今日签到奖励为，‘谭家菜’清汤官燕x5。”

当兑换光圈出现时，杜守义将‘仿膳’双色虾仁之类的华丽菜式各留了一份，其他的都移了进去。

“叮，宿主本次可兑换抽奖一次。请问是否抽奖？”

“吃的不值钱啊！这么多贵菜才兑换了一次抽奖？”杜守义心里暗叹一声，然后道：“抽奖。”

“叮，宿主本次抽奖奖励为，‘马迦术’，master级。”与此同时，空间中出现了一张金色册页。

“啊咧？！”杜守义嘴里不由自主地嘟囔了一声。

master他知道，硕士嘛，前世他就是个master。可‘马迦’是什么？后面还跟着个‘术’？

看来不是纯知识，而是和技能有关的东西了。看了一会儿，他有些不太明白的关上了空间，继续干活了。

到了晚饭时间他取出了新签到的‘清汤官燕’，一份官燕正好分三碗，聋奶奶、龚小北、杜守桂，一人一碗，童叟无欺。

“哥，这是银耳吧？好鲜啊！”

燕窝和炖烂了的银耳有几分相似，后世就有奸商拿银耳冒充燕窝的。

杜守义就知道会这样，但对个‘土鳖’有什么可置气的？

他道：“看清了，这是燕窝，是透明的。以后出去了别露怯。”

“啊？！”龚小北和杜守桂同时惊到了。

“清汤官燕，谭家菜的牌面。燕翅席知道不？这就是谭家菜里燕翅席的头道菜。”

龚小北见他没给自己留，便道：“守义，你和我一块儿吃吧。”

“你吃吧，一碗破银耳，有什么可推来推去的？”

“哥！...”

小小地报复了一下守桂后，杜守义笑道：“你们一边吃，我一边给你们科普一下，别吃了半天不知道吃得是什么。

这官燕和官窑一样，官指的是贡品。以前的燕窝只进贡到宫里，后来才流入达官贵人家里，再然后，就慢慢传开了....”

杜守义只跟着何大清打了几天杂，要说烹饪经验，两世加一块儿顶多就是煮个泡面，然后加个鸡蛋火腿肠。可架不住他见多识广啊？

前世他跟在导师后面吃了不少。而且网络上天南海北、影视动漫，什么吃得没见过？所以论起吃，说个一天一夜都没问题。

吹着吹着，‘会发光的蛋炒饭’，‘熊猫麻婆豆腐’等等一系列‘名菜’已经跃然在两个姑娘眼前了。

“哥，我想吃‘发光蛋炒饭’了。”杜守桂留着口水说道。

杜守义看着龚小北两眼也在冒着光，他叹了口气道：“可惜了，大陆最天才的特级厨师‘刘昂星’已经作古，这些菜都成了绝唱。会发光的料理，也算人生第四大可遇不可求吧。”

龚小北听明白了，笑着白了他一眼。

“哥，其他三个可遇不可求是什么？”

杜守义一愣神，想了想道：“这要看个人，每个人的想法都是不同的，这就是问心。

我现在问你，比如，你在沙漠中走了七天七夜，淡水早就喝完了。你又热，又累，又渴。

这时，在你面前出现了两杯水，一杯槐花的尿，一杯小当的洗脚水，你选什么？”