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第三十八章:百道菜肴迎稀客(2 / 2)

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掐着点,约摸七点半钟了,就用神识把他们都给叫上来吃早餐。

上岸的众人满心欢喜的看着一桌侈衣美食和每个座位上肉丝浓香的肉粥,拿起筷子勺匙简单快速,又如风卷残云地吃过后,打着饱嗝稍微休息一下。

这饭后,让贺妍彩和坐在对面的陆羽这对小两口彼此红着脸尴尬得说不着话后,九点钟,不用已经在睡回笼觉的白无二开口,就又自个跳海训练去了。

……一阵凉风吹过,吹进饭店,睡在老爷椅上的白无二摇着椅子,只觉后背凉飕飕的,一种让他紧张的感觉油然而生。

今天大清早的,那莫名凉风,已经是让他奇怪,奇怪为何这么早就到来。

看天气时分,暴风雨本应该还不会这么早有预兆来临才对。

这回后背凉风吹过,倒是立刻明白过来了,这隐晦蓄力了好几天的暴风雨,之所以好像会比预计中的时间要更早来到,原来是因为今日会有稀客到来啊!

看白无二一脸睡眼朦胧之下,露出的一丝忌惮就知道,今日稀客,不好惹啊!

不过十点钟没到,他就提前结束了每天清早的回笼觉,走进厨房,认真的擦拭着手中九阶金刀。

眼神中透露出来的严肃,光是让小蛇蛇这种七阶级别的对视一下,就足以吓得心脏冻结,抽搐而死。

看着精亮刀身上倒映出自己严肃的眼神,他自问,多久了!多久自己都没有认真起来动手过了!

可今日稀客,却终于是逼得他,不得不认真起来!否则一个不小心,就会让他重滔覆辙,再次领域全开,冲进那,无尽深渊!

拿出最好的食材,百分之二百的认真,切瓜砍菜、撕肉片鱼,不到一刻钟,就做好了今天中午午餐要做菜式的准备功夫!

打开蒸锅,蒸羊羔,用的是肉质最好最鲜甜的七阶“飞天云韵羊”!去掉骚中带甜的蘇味,将羊肉剁成排骨块,长细得牙签瘦身的葱整条结铺在盘子底部,放上羊肉块,姜片,大料,蒜,酒,放入蒸锅!

蒸熊掌,九阶“撼地大力熊”!三次水煮、三次鲜汤焖炖,一边又用锅做着美芡,准备待会浇在蒸煮好的熊掌上!

蒸鹿尾儿,九阶“九彩幸运鹿”!起锅烧油,葱姜爆锅,放入刚才已经清理完干净的鹿尾煸炒,炒至表面金黄时,迅雷不及掩耳之势,抄手倒入料酒,立马同时开大火、爆锅猛炒,随后翻手拿过远在三米外鲜甜的高汤加入其中,收盖,焖至沸腾转而小火,任由其炖了起来,待会儿只要再拿来蒸煮便可!

眼看这么多食材,果然不拿出百分之二百的认真,就算是他,一时三刻也忙不过来,也做不开来!

于是,随着他眼神惊光闪烁,一百平方米的厨房,霎时不知被他用了什么魔法,在内不干扰外头的情况之下,被生扯生拉得变成了五百平方米!

也不知他从那掏出十几个锅来,主宰领域瞬息全开,在面对眼前要做的这一百零八道菜,他如临大敌,一手锅勺,一手锅铲!剩余的就没手拿了?

错,主宰之力,凝聚成一条条真气手臂,十八般武器、呸……是十八般厨具,加上他原本的两只手,一共又有十六只真气手臂长出,不够!

在主宰之力下,真气手臂延伸变长,又多出十八条真气手臂来用于辅助,开炉,干活!

在主宰之力下,姜葱飞起,烈火烧锅,酱料横飞,烧花鸭:锅放中火上,加油放姜去味!花椒抹肉爆炒来!烧雏鸡:葱姜蒜头齐切断!青红辣椒混切块!热锅红来时放油,爆炎爆火来爆炒!烧子鹅:锅放中火烧,鹅肉鲜嫩又松软,清香不腻!补虚益气有功效,暖胃生津伐气短!

卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿……一锅一菜式,一锅两手做,主宰之力好不吝啬的爆发消耗着,任是已经满头大汗,白无二也顾不得空出手来擦一擦,每道菜的火候极其关键,稍微怠慢,就会影响到味道是否和味,就会影响到肉质是否刚好鲜嫩又熟透!

每一步,都怠慢不得半分,每一铲落下,每一锅勺起,就必须掐好时机,不让快点、慢半分,都足以悔了一道菜!若是菜式被毁,那,那些珍贵的食材,就会被浪费!

要知道,浪费是罪过!而且还是大罪!所以又岂有为了抹汗而不小心耽搁的理由!

任由汗滴落下,不知多少年没有这么认真做过饭的白无二,主宰领域全开,一心分神,分成百来股魂丝用,只觉现在跑去平安城,拉着君霖林出来打上一架都没有这么累!

此时在书房中闭目思考的君霖林,天知道为什么刚吃过早饭,现在肚子就饿得直打咕噜,还莫名其妙的打了个大喷嚏哦!不过细心想了想,他就明白了

“一定又是那个混蛋刁民白无二,又想着怎么害朕来了!一定是!一定就是他了!朕日理万机,总有白无二这种刁民想害朕!”

自言自语着,又是一个喷嚏,仿佛被远在东部海岸,在开着主宰领域做饭的白无二听到,又心心恋恋的回喷一句一样!

“……扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒肉、扒面筋、扒三样儿……”

白无二口中喃喃念到,不出一个小时,在全力大开的主宰领域下,他就已经完成了接近上百道的菜式,剩下没有几道,就能够完成这一百零八道美味佳肴来招呼那位不请自来,又让他忌惮得如临大敌,不得不接的稀客了!

扒燕窝要求做工精细﹐而且要善于调味﹑讲究盛器﹐同时烹调技法必须全面。

在诸多技法中﹐尤其以这扒见长的菜式﹐其风味特色清淡之鲜嫩如饮水清流﹐软烂香醇之余入口即溶﹐同时又必须保持原汁原味!

一番功夫聚精会神,挑花细针,针燕用主宰之力捻过燕窝,以燕窝成线,秀出朵朵透明锦花!清水加入,海参辅味!

鸡、鸭、鹅汤一勺浇落,蒸煮片刻,蒸出朵朵晶莹剔透的水晶锦花,落盘,伸手凭空一抓,在天地间,抓取点点冰霜撒落其中,又用零度之冰,盖罩盘上,只等稀客到来,再掀开盖子,就能够让稀客品尝到这么一朵普普通通似锦绣芳华的燕窝水晶花儿!

扒鸡腿儿、扒鸡块儿……道道清甜,道道香玉,与刚才所做菜式相比较,更多了点清淡,但又更多了种选择!

一百零八道菜,端上饭厅被他以用在厨房上同样的手法而拉伸过的大桌上,十米大桌,百道佳肴,任君选择!爱夹哪道是哪道!

反正稀客归稀客,不吃完不准走!否则这稀客再稀,也莫怪他白无二无情!莫怪他“主宰剑”不留情面!翻脸不认人了!

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