再看看旁边的顾诚奕,一刀下去,鱼肉轻松分离,清晰的纹理丝毫没有被破坏。
因为平时很少料理鳕鱼,一时没有头绪,大家你看看我、我看看你,最后索性拿出砂锅选择煲鱼汤……
顾诚奕在平底锅上放上准备好的葱白,将鱼肉放上去后浇上两勺清酒。
“嗤!”
鱼肉在高温的烹制下迅速变得紧致,顾诚奕拿出汤匙在七八种调味料中蘸了几下,放在锅中轻轻搅拌,鱼肉表面被一层淡淡的棕色汤汁包裹起来,散发出浓浓的香味。
其他的厨师学着顾诚奕的样子,也将鱼肉放在锅中煎炸。才刚下过锅,没多长时间,鱼肉就粘在了锅底,焦糊的味道让他们不知所措。
一个小时的料理时间很快过去,大家都到了最后的收尾阶段。
“倒计时,最后十秒钟!”
一切就绪,只剩下最后的分盘了。要把料理好的鱼肉分成二十份,由工作人员从台下挑选试吃者,由他们投票决定胜负。
五!
四!
三!
……
STOP!
随着主持人的一声令下,所有人都停止了手上的料理工作。顾诚奕举起双手的时候,眼光在台下的观众寻找着白司琛的身影,在看到他的那一刻,悬着的心才定了下来。
一共十道菜肴,其中五道做的是鳕鱼汤,还有一个卖串儿的老店做得是烤鳕鱼串,剩下三个人都是学着顾诚奕做的煎鳕鱼。
二十个大众评审一一上台品尝做好的菜肴。几乎每一个从顾诚奕身边走过的时候,都是赞不绝口,就连刚才在白司琛身后议论的那几个人,也都不可思议地看着顾诚奕,竖起了自己的大拇指。
最后,顾诚奕以“二十票”全票通过的结果取得了这次比赛的冠军!
“哇!”
在宣布结果的那一刻,白司琛激动地跳得老高。师兄果然没有让自己失望!他的冠军,真是实至名归!
时隔多年,郭氏再一次拿到了美食大赛的冠军。那些对郭氏老店料理水平的怀疑,在顾诚奕手持奖杯时一扫而光。站在领奖台上的这个少年,要比之前的更加有天赋!
回到店里,白司琛捧着冠军奖杯爱不释手地摩挲着。
在顾诚奕眼里,只是一个小奖而已。他风轻云淡地回到厨房,把腌渍好的牛肉拿出来准备烹炸。权当做没有参加过这场比赛一样。
仔细地端详着这个奖杯,发现奖杯的木质底座不知被什么东西给划花了一道。位置虽然不是很明显,可要是仔细看,还真是白璧微瑕。
“师兄,油蜡笔在哪呢?”白司琛冲着厨房的顾诚奕喊道。
油蜡笔可以填上那道划痕,一样的颜色在填补之后可以暂时修复。再放上一段时间,等油蜡完全融到划痕中,更是和木质底座一模一样。
“你看看在不在大师傅那?他昨天拿走用了。”
白司琛跑到外卖档口打开了抽屉,里面放了打包用的牛皮纸袋,还有不少零钞。
等等,那些硬币旁边好像有个长方形的东西。
拿起来一看,吓得白司琛不禁倒吸了一口凉气。
是一个银色的优盘!
作者有话要说:
emmmm……好久都没有收到小天使的留言了,感觉好像自己又开始了单机的生活。
不过各位还在追文的小天使放心!就算数据再差我都不会弃坑的!还是会保持日更!
晚上7点准时更新到完结哦~马上到周末了,希望小天使们周末愉快!
(* ̄3)(ε ̄*)
美食小贴士:鳕鱼在制作的时候会有股鱼腥味,因为是深海鱼,可以提前用白醋腌制一下可以去腥,还能够让鱼肉更紧致