“大哥，就这什么葱带来的多，据商队掌鞭的说，胡人那边种这个的不少，而且耐存储，就自作主张的多采购了些。”程怀默指着车上一筐筐的洋葱说道。

“不错，不错，这玩意好吃。”晋宇大喜，在没有冰箱的年代里，绝大多数蔬菜不耐放，只能晒干活腌制储存，一点鲜味都没有，但洋葱是个例外。洋葱比大白菜、土豆存放的时间都久，晒干，只要干燥通风不见水，放大半年没问题。

“这种是一种萝卜的种子，不过萝卜颜色怪怪的，里里外外都是红色的，这个放不住，商队只从胡人那买了些种子。”看晋宇满意，程怀默也高兴，一样样的给晋宇介绍道。

“这个也不错，腌着吃，拌肉馅包水饺都行，口味也很赞。”一听程怀默这么说，晋宇就知道是胡萝卜。晋宇来大唐也小两年了，愣是没见过胡萝卜。张骞之后，丝绸之路只兴旺了五六十的时间，路途遥远，商人往中土来，只带利润高的东西，带一把种子，谁知道是啥？怎么会有人买？买了之后会不会水土不服？会不会绝收？不稳定因素太多。中土行商往西域去多带丝绸，返程所带的东西也是双方贵族一致认可的贵重东西。面对能给自己带来大收益的商队，好酒好菜招呼那是肯定的，即便是饭桌上有胡萝卜也不会被中原商人注意，因为重点在酒上。酒文化源远流长的不止在中原，西域也是，比如葡萄酒。“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”很生动的反映了上至将军，下至将士喜欢什么。有带种子的位置，还不如多带几瓶葡萄酒、多带几只夜光杯，畅销的很，利润也很漂亮。

“那等种出来，小弟可要好好尝尝大哥的手艺。”程怀默听晋宇说的都有些流口水了，继续介绍“这是菠棱菜的种子，据说菜的根也是红色的，叶子挺大，深绿色，而且菜梗少，只是产量低，但那边贵族挺喜欢吃，掌鞭的就多搜集了些种子。”

“这也是好东西，产量低不怕，慢慢改良嘛。”菠菜嘛，晋宇也喜欢吃，这玩意富含维生素，能治疗夜盲症；含铁丰富，号称穷人的补铁神菜；纤维素也不少，便秘者的最爱。晋宇记得曾在文献中看到，李二爷晚年的时候，泥婆罗使者就以国菜的名义把菠菜进贡给李二爷。晚年的李二爷已经迷恋上吃各种“仙丹”，道家的仙丹富含各种重金属，致幻是最轻的症状，严重的直接飞升了。菠菜的补血功能能带来汞中毒带来的症状，所以李二爷食用感觉不错，于是就首先在丹药界留种了，炼丹道士亲切的称其为“波斯神草”。可惜李二爷只吃了三年，就飞升了。晋宇满怀可惜的想，若是菠菜再早些传入中原就好了，否则晋朝那帮喜欢嗑五石散的士大夫们犯不着光溜溜的狼窜了。

“这是苜蓿种子，胡人那边漫山遍野的长，不挑地方，那边穷人吃这个的不少。”程怀默有些不好意思，总感觉这是穷人吃的，不该被搜集，私下里还埋怨了商队掌鞭的几句。

“苜蓿？”晋宇很惊喜，“好小子，有这玩意，这一趟就值了！”苜蓿适应能力强，耐寒抗旱，耐盐碱，抗病虫害，而且营养价值很高。嫩的时候人可以吃，成株后牛、马、羊、猪、鸡都喜欢吃，且生长快，不用喂食其他草料，不生病，皮毛外观光滑发亮。秋末割后晒干是冬天牲口越冬的上好饲料草。关键是生命力顽强，不挑地，多年生。真是捡到宝了！

“嘿嘿，大哥喜欢就好。”程怀默不好意思的摸摸头，看来回头要好好奖励一下掌鞭了。“这是前些时候大哥买的那种甜瓜的种子，咱这也能种吧？”程怀默非常喜欢吃哈密瓜，满怀希望的问道。

“什么甜瓜，人家叫哈密瓜。你就别琢摸着种了，即便长出来也不好吃，不甜。”哈密瓜之所以甜是因为西域日晒时间长，昼夜温差大，换了地方就没那个味道了。

“那还真可惜了。”程怀默不误怀念的说道。

“吃多了上火，上面长口疮，下面长痔疮。”晋宇脸上带点坏笑，指派程怀默道：“挑十来个洋葱，剩下的让人放地窖里。今天别走了，给你弄点好吃的尝尝。”