这时代粮食产量低，人都不够吃，所以像是猪这种特别能吃的牲畜，是没人养的。

没人养牲畜，自然就没有粪肥，单靠一些草木灰之类的，一般人家都是倒到了自己家的菜地里，哪里有多余的往大片田地里倒。

想了想，他道：“徐伯伯，你们这样种地是不行的，只种地不施肥的话，用不了多久，土地就会贫瘠，即使风调雨顺，收成也不能提高。”

“施肥？”徐伍皱眉，这种了一辈子地，也没听过啥叫施肥，这不分五谷的卫昭难道能懂？

卫昭将施肥之事具体和徐伍说了，徐伍听完，并没有露出惊喜之色，反而是一笑道：“就算这施肥真能提高肥力，但我们哪里去寻那么多粪肥，唉！”

卫昭道：“可以养猪，养羊啊，一家养几只，一年下来粪肥就有不少，等下次耕种，施进田里，当年收成就可以提高不少。若再将猪羊肉卖掉，也能有别的收入。”

“养猪羊哪那么容易，先要买种猪羊，还得给它们准备吃的，如今人都吃不饱，哪里有余粮啊！”

卫昭自然清楚不容易，但是养猪羊的好处不少，发展畜牧业，那可是快速致富的一条路，他想让安平村的人过上好日子，首先还得教会他们致富，如果就这样守着几亩地，土里刨食，一旦遇到天灾，就束手无策。

“徐伯伯，这个你不用担心，我想让您帮我件事儿。”

徐伍一听他有事儿交代，精神就是一震，心里已经开始盘算怎么能办好事儿，以后让他看重。

“麻烦徐伯伯将村中每家每户都通知到，就说我要在村里养一批家禽牲畜，但是我家无人能办这件事儿，所以请村里的人帮忙养，每家十只羊，两头猪，羊和猪都由我出，修建棚舍的银子也由我出，养成以后我按肉铺的价格收，有多少收多少，若有人想养鸡鸭也可以，我也收。至于养殖需要的饲料，额，就是吃的东西，我再慢慢跟你说，也不是非粮食不了。”

徐伍一听是这事儿，整个人都愣住了，这…这事儿摆明了是卫昭在变着法儿的接济村里人吧？

“哎呀，你说你这孩子说什么胡话，你是咱村里的人，你出了事儿，我们理当去帮忙，你说你现在做这些干啥，大家伙哪里能让你这么破费！”

他心里以为卫昭是为了报答这次大家出去找他，才准备这么做的，忙出言阻止。

卫昭一笑，知道徐伍误会了，道：“徐伯伯，你误会了，这事儿虽说要我出银子，但我这也是为了我自己，我如今准备在府城开一家酒楼，以后鸡鸭，猪羊肉都不能少，要是没有人给我养这些牲畜，一旦有人和我作对，垄断了市场上的肉，那我的酒楼岂不是就没办法开了？我现在让大家给我养这些，以后我就不怕有人垄断肉。

再一个也是想给村里人找些事儿做，老人孩子可以放放羊，打打猪草，春天了也能有些粪肥往地里施，这一举好几得的事儿，您可以定要帮我做成。”

徐伍听他这么说，觉得哪里不对劲，但也想不明白，高兴的答应下来，直说晚上就去把这事儿办了，各家各户去问问。

卫昭确实说的是实情，但是主要还是为了让村里人多一份经济来源。

他的酒楼开在府城，真要找人养这些牲畜，他可以在府城附近找人养，完全没必要非要在远离府城的安平村养。

现在是秋天，种地的事儿不急于一时，他想趁现在他人还在安平村，帮村里人把养殖的事儿安排好，至于科学的种植方法，就等明年开春，到时候大家养殖想必见了利润，他再提出让大家听他的，学习科学的种植方法，效果才会更好！

村子里的人都是靠着那些田地生活的，传统的种植方法也沿用了许多年，若是突然有人空口白牙的让他们改变种植方式，自然会有人心存疑惑，未必能顺利的推行。

但是如果他现在提出的养殖让村民们获利了，他就能拥有些话语权，也会有人信任他，到时候他再提出种植方法，比较容易被接受。

徐伍见卫昭没有别的事情吩咐，兴高采烈的回村里去了，他已经迫不及待去把这件大好事儿跟大家伙儿说说了。