掌柜的不想答应：当娘的都没学会，当女儿的还隔了一层，难道还能做得比当娘的更好吃？

可白雪一双眼睛楚楚可怜的模样，掌柜的咬咬牙：“那你先做一份出来，我先尝尝。”

白雪的眼前立刻就亮了。

店小二不露痕迹地撇撇嘴，听掌柜的吩咐带着白雪去后厨。

乔楚倒是好奇起来：这白雪的手艺，还能比她娘的手艺更好？

不多时, 白雪将一碟小炒肉端上来，掌柜的吃了一口，微微愣了一下：倒是有白家娘子的八分本事。

可是我能用个十分本事的，为何还要用你这个八分本事的？

更何况就那白家娘子的十分本事，还不到罗大厨的两分！

那位贵人可是说了，过半个月还要到来凤楼吃小炒肉的, 若是做不到罗大厨的三分味道，就要拆了来凤楼的招牌。

眼下怎么可能让白雪替了她娘？

掌柜地叹了一口气，放下了筷子：“这位姑娘，你还是叫你娘学完了赶紧过来吧！若是到了时间不过来，我们酒楼可就不要她了。”

意思就是不满意。

乔楚听得忍不住抿嘴笑。

事情的前因后果她差不多懂了。

白雪她娘被打了脸留下了疤痕，肯定不敢再来做事。

就是敢来，掌柜的也不敢用，不然一旦来凤楼收留被施过鞭刑的女子做厨子这种事情传出去，名声可就保不住了。

白雪没犯法，倒是没关系，可白雪想要顶她娘的岗位，能力又不够！

掌柜的自然不想要白雪。

可白雪也不敢说实话，迟疑半天，选择了瞎说：“我娘来不了了……她的腿摔断了。”

掌柜一听，愣住，然后就无所谓地摆摆手：“那也没事，我花银豆找个修仙者帮忙治疗一下子，就能好。”

白雪被堵得哑口无言，一个谎言需要许多谎言来圆, 白雪只能又道：“我娘不想来了, 那个师傅不肯教她。”

掌柜的再次愣住，可愣了片刻后，面色却沉了下来，看着眼前的白雪：“那你娘到底是不想来？还是断了腿？”

白雪咬牙：“我爹不想让她来，她也不想来。”

若是再说断了腿，那可就容易穿帮了。

掌柜的到底是每日迎来送往的人，一看这年纪轻轻的小丫头嘴里没有一句实话，也是没了耐心：“算了算了，大不了我就不卖小炒肉了，你也走吧！”

白雪不甘心：“掌柜的，我娘真的来不了了，要你不就用我吧。”

“不用不用。”掌柜的说着就准备去柜台里头招呼客人。

也幸亏是这个时间点不是高峰期，客人没那么多，否则掌柜的哪有那个时间跟白雪扯犊子？

白雪开始纠缠。

掌柜的不耐烦起来，上上下下打量了一番白雪之后，道：“你这个丫头年纪轻轻地，嘴里没有一句大实话，我怎么可能用你呢？”

白雪顿住，一时间张口结舌不知道说什么才好。

掌柜的又道：“别说你的本事比不上你娘, 就是比你娘的本事高，我也不敢用。我们来凤楼的客人都是有头有脸的人物, 找的伙计厨子有一点格外重要，就是不能说瞎话。”

白雪面色煞白，求情的话就怎么都说不出口了，最终也只能悄然离开。

乔楚听得好笑，用胳膊肘碰了碰陈青山：“你学了厨子几分功夫？”

陈青山一本正经：“若是说小炒肉，能有六分。”

陈青山也是个能够把做菜当成打拳来琢磨的人，那份专心致志，哪怕是罗厨子，都要点头说好。

“那你不来当厨子，可惜了了！”乔楚笑了起来。

陈青山看了乔楚一眼：“我只想做饭给你吃。”