下班后，刘洪昌让二食堂的人，自愿分成了四个组。

因为今天是第一次卖凉皮，刘洪昌有些不放心，就打算跟着第一组的人一起去。

至于六子那里，他也安排好了。

刘洪昌在早上的时候，就已经把腊汁肉、馍胚、绿豆汤，还有奶茶粉放在了家里。

今天他哥刘运昌正好休息，他提前打了照顾，让大哥刘运昌帮着六子一起卖。

第一组的人是苏猴师徒和王萍。

苏猴就是苏晋宁，平时喜欢巴结姚主任，不过他对刘洪昌还是不错的。

虽说他没有借给刘洪昌过钱，但是刘洪昌真的困难的时候，他会把自己手里的私活让给刘洪昌。

他们一行四人，就刘洪昌最轻松，骑个自行车就行了。

另外三个人的车后座上，分别绑着箱子、菜板、搪瓷盆以及油盐酱醋之类的调料。

本来刘洪昌还想帮着带点，但是被三人给拒绝了。

很快，四人就来到了宁州钢铁厂。

说是钢铁厂，但它实际上却是一个集团，包括了炼铁厂、炼钢厂、轧钢厂、生产部、运输部等诸多子厂与部门。

当然了，现如今国企还没有改革，所以还不能被称为集团。

如此多的厂子部门，其员工自然是不少的。

而且，这里的工人工资都很高，都快跟干部看齐了，自然有着一定的消费能力。

不过，也不是所有人都被刘洪昌看中。

真正让他看中的，却是炼铁厂、炼钢厂还有轧钢厂的工人。

因为他们都需要在很热的环境工作，再加上现在天已经开始逐渐变热，根本就吃不进饭。

前世的时候，刘洪昌老家的有个邻居，就是在钢铁厂上班，那大热天下了班根本就不想吃饭，都是买点凉菜和冰啤酒凑合。

他们这凉皮都用冷水冰了好几遍，然后放在箱子里用棉被隔热。

虽然比不得冰啤酒凉爽，但是比起热饭来，却是开胃多了。

刘洪昌他们到那里的时候，一大群汗流浃背的工人，正从厂内蜂拥而出。

“凉皮，酸辣可口的凉皮，清凉开胃，好吃不贵！”

“适合天热吃的凉皮，非常的爽口！”

见状，四人直接把车一立，大喊起来。

尤其是刘洪昌，更是祭出了后世的法宝。

“国营二食堂刚刚新增的解暑美食，免费品尝五十份儿，数量有限，快来吃啊，不要钱，不要钱！”

不论国内外，大多数人都喜欢占小便宜。

这不，一听有不要钱的东西，立马就有一部分人围了过来，并询问起来。

“同志，你们这卖什么的啊？”

“真的不要钱吗？”

刘洪昌开口道：“现在天气逐渐炎热，我们二食堂专门从秦省学到了制作凉皮，这东西吃起来非常凉快，很适合热的时候吃。”

“当然了，是不是真像我说的这样，那还得你们自己吃一下才知道，所以，有五十小份儿凉皮免费给你们品尝。”