几天之后,食神居终于正式开业。
对于开业之处的生意,刘洪昌并未放在心上。
毕竟,来这里吃一顿,那最少都得几百上千的,当下国内可没有多少人能吃得起。
而那些外国人又对这里不了解,所以暂时也不会有多少人来这里。
对此,刘洪昌心里早就有准备了。
而他之所以费劲的开办食神居,那也不是为了赚钱,而是在打造一个知名的品牌。
这个品牌下的产品,才是他真正赚钱的地方。
就像皮尔卡丹,在八九十年代那可是国内最红火的外国品牌。
但是皮尔卡丹可不仅仅是卖衣服的,他还有着不少贴牌的其他物品,这些都是国人所追求的。
造成这个现象的原因,便是皮尔卡丹在国内非常的有名,人们都知道这是来自国外的“奢侈品”。
在追求品牌的时候,人们往往都喜欢盲目跟风。
别人有价格过千的皮尔卡丹服装,我买不起那么贵的东西,难道还买不起十几块几十块钱的东西?
反正这几十块钱的东西,也是皮尔卡丹的商品。
等过些日子,刘洪昌搞个“食神居”牌火腿肠,“食神居”牌辣椒酱,“食神居”牌汽水,那可就不用怎么打广告,就能被国人所知了。
到时候国人也会产生一种心理,那就是我现在去不了食神居吃饭,难道还吃不起喝不起“食神居”牌子的东西?
为了让食神居看起来永远是那么的火爆,刘洪昌直接把一楼打造成了便民楼层,而二楼则是高档楼层,至于北神厨则是宴会场所。
这样一来,哪怕没有太多钱的人,也可以来一楼品尝,或者购买小吃糕点。
而在早晚的时候,厨房对外的窗口,还会售卖馒头、包子、烧饼之类的面食,这些面食用的全都是刘洪昌拿出来的老面所制作。
这些东西的价格也都极为的亲民,与京城其他地方相差不多。
为了这件事儿,刘洪昌还专门跟媒体人谈了谈,让他们报道出来。
在开业的当天,饭庄的一楼就爆满了,而对外卖面食的窗口,更是拍起了犹如长龙般的队伍,这些人都想要尝一尝“皇上吃的面食”与大街上的有什么不同。
由百年老面加上知名面点师所制作的面食,那自然是其他地方无法比拟的。
每个吃过的人,立刻就被圈粉儿了,在他们看来,哪怕是与之味道差不多的丰泽园也比不过。
为什么?
这自然是多了一个“皇上吃的面食”的神秘光环。
就跟后世的某丰包子一样,突然就火遍了全国,人们到京城旅游的时候,总要去品尝一番。
尽管这种亲民的做法,无法打造出真正高端餐饮,但刘洪昌可不是打算靠这个赚钱。
一个饭庄再怎么赚钱那也赚不到多少钱,反观借助这个品牌呢?
单单是一个火腿肠,恐怕未来就能让刘洪昌赚上十几个亿了。