最近酒楼的生意突然下降了许多。

小镇上，一家小饭馆也开始做起了火锅的生意，不仅菜品便宜许多，最重要的是，他们不收锅底费。

这吸引了很多吃过火锅但是觉得有些贵、或者是吃了火锅面但是舍不得去酒楼吃火锅的顾客。

只是，酒楼的生意没过几天又回升了，现在已经维持到了一个稳定的状态。

“原来这火锅也就这样啊，没那么好吃嘛！”一个人从小饭馆走出来，吐槽道。

“不会吧，不会有人觉得在这里吃，就算是吃过火锅了？”路过的人不乐意了，“这家店的火锅和白水煮菜有什么区别？肉还不新鲜！”

这时，从小饭店里又走出来一个客人：“我呸！这也配叫火锅！我还期待了一下呢！坑钱来的吧！”

看他气愤的模样，路人冷笑了一下：“自己贪小便宜来这里，活该。”

小饭馆的火锅根本就没有研究汤底，放点辣椒就算麻辣锅，放点番茄就算番茄锅，当然留不住客人了。

一看老板是谁？赫然就是那天去找茬的小老板，他见火锅那么简单，心想自己也能行，就找人打了铜锅自己做。

没想到，不仅没能做起来，反而把他原来炒菜的名声都破坏了，不仅打铜锅的钱都没赚回来，这些日子还被掀了几次桌子，之前能挣到的钱现在都挣不到了。

怎么自己就弄不出那么香的锅底呢？小老板百思不得其解。

这样的插曲反而给酒楼的名声又奠定了基础，现在说起火锅，小镇上的人都知道只有酒楼的才是最正宗的，甚至现在提到乾鼎门，就忍不住想到火锅上去。