里面还有开胃的酸菜和梅干，这个天吃，太合适不过了。

方梨接着说了自己在城里买了铺子的事情，“现在有两个小铺子准备卖东西，一个卖粮食，一个卖香皂，大概需要四个人，你看庄子上有没有得空的人。”

“粮店里要个力气大的男的，要能挑能抗，卖香皂的最好是个女的，能与人好好说话，至于打下手的人，男女不限，孩子也成。”

郑庄头有点后悔把自己的儿子与大儿媳给送来了，如此，让他们去城里的店铺做掌柜更好的。

要知道在庄子上的人都是世代为奴，被高墙围在那田地与山林之中不得随意外出，干的也是苦活累活，连件合体的衣服都没有，能够进城看铺子，简直就是能脱胎换骨的事情，谁人不想？

当然，他也知道凡事不能把好处给占全了。

会让自己的儿子与儿媳来干茶棚的活，是因为小姐说了，茶棚里赚的钱，六成给主子的不变，剩下的四成，掌厨和管事能得两成，其他干活的人得一成，剩下的放入庄子的储蓄中，等庄户家有大事再用。

会这么设定，一来是调动干活的人积极性，二来是不想庄子上的人变成吃大锅饭的。

除了来接人，郑庄头还有事情，“小姐，今日里正过来，让小的问您一下，今年夏收的税银是交他那，还是交泉塘村这里？”

郑庄头不提，方梨压根就忘了夏收的粮食还要交税。

方梨问道：“以前是交哪里？”

郑庄头道：“以前庄子是秦老爷的，秦老爷是举人，不用交税银。”

方梨……难怪这么多人挤破了头皮也要去科举，不但身份有了提高，切实的好处也是看得见的。