总共找了十家,基本上都是非常困难的,边缘人。
但孟思宁也不是做慈善的,见人就帮,她尝了他们摊位上卖的东西,基本都算是可圈可点,也是她之后想卖的东西。
所以才上前去谈。
这些吃食算不上惊艳,但是之后都可以改进加强,这些传统的小吃,孟思宁基本都会。
第二天那些人都如约而至。
其中,九户人家是来看情况的,而卖馄饨的老伯直接将自己的车拉到了店门口。
待他看清店铺装修的时候,心里又在打鼓。
正好孟思宁出来迎接,他忐忑的问:“这么大的酒楼,我真的可以进去卖馄饨?那来的都是有钱家的公子小姐,他们能看上我的馄饨?”
“哎呀,老伯,你就放心吧,我是老板,我能答应你进去卖馄饨,你就能卖,快进去吧,你是第一个来的,看看喜欢哪个摊位可以自己选。”
孟思宁故意说这话给周围一起来看情况的人听,毕竟能占到一个好的摊位,对生意是有极大助力的。
来的都是穷苦人家,他们看见店里的装修已经目瞪口呆,觉得有点害怕。
孟思宁带着他们转了一圈,随后说:“这些小的隔间呢,就是你们的铺面,地方不大,但是足够你们发挥了,只要你们能进来,我保证你们有客人,前期可能会少一点,但是你们放心,第一个月,我一分钱都不收,你们赚多少都是你们的。”
这时有个人说:“那要是一分都赚不到呢?”
孟思宁还没回答,就有人抢答说:“就算赚不到,也不可能天天赚不到吧,我们在外面,风吹雨打的,赚十文还得上交,那不是一样么。”
这话是一个瘸腿的大哥说的,他卖的是包子。
孟思宁看着他,笑着说:“这位大哥有远见,我能开这么一家店,就肯定不会让大家亏本,所以何尝不赌一把,输了你们没有损失,要是赢了,日子将大大的有改善。”
孟思宁说的很诚恳,大家也都看在眼里。
经过一番考虑,大家都在字据上摁了手印。
带着小孩的刘大娘叹息道:“只要能让我孙子吃饱饭,做什么我都愿意,老婆子年纪大了,推车越来越推不动了,现在能在这里,真好。”
她的话也说出了大部分人的心声。
瘸子大哥比较豪爽,直接大手一拍:“那我明天就搬过来!”
大家达成一致便高高兴兴回家收拾东西去了。
孟思宁笑着将人送走。
晚上召集全家人开会。
他们找到十个小吃商铺,剩下五个就得靠自己家。
完全要靠自家手艺。
赵氏担心的说:“这我们忙得过来么,还有,我们哪有五种吃食?”
“娘,我们可以将烧烤和串串分开,大哥一个人烤就行。”顾映北坐在一边,边画图边分析。
刘氏插嘴道:“一直都在一起的,为什么要分开,串串也不需要多少力气,分开还得再找一个人。”
“我们现在的目的是将十五间铺子开起来,没有空的,两个分开,那就是两家店,看上去就不一样。”顾映北在图上画着:“你看,两家店隔开一点,客人就会都想尝尝。”
“有道理,相公真厉害。”