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第一百三十六章:海鲜粥(2 / 2)

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光有海鲜粥还不够,柯灵秀还打算烙几张饼,葱有现成的,打面糊。

陈江远闻着从厨房里面飘出来的香味,忍不住咽了咽口水,还是没忍住的来到了厨房,扒在门框上,问:“阿秀,什么时候可以吃啊!”

柯灵秀没回头,瞅了一眼锅中的情况,说:“你来把碗筷拿出去,马上就好了。”说着,她自己也忍不住咽了咽口水。

以前每次去前山村回来带回来的多数都是火海鲜,吃海鲜干货还是头一回呢,好在她的手艺在线。

随着一大锅的海鲜粥被端出来,其他三人都忍不住的站了起来,“阿秀,好香啊!”宋婉忍不住道。

“香吧。”柯灵秀给每个人都盛了一碗,“这个叫海鲜粥,我里头用了不少的干货,有虾,蛏子,干贝,还有两只中午留下来的蟹。”

刚才在烧的时候她就口水泛滥了。

陈江远端起碗,吹了吹,然后尝了一口,眼睛顿时就亮了,“好吃,阿秀,你该不会是打算来卖这个海鲜粥把!”

柯灵秀点头,“没错,我这个里头的用料是比较多的,这是因为我们自己吃,但是我们卖的话可以减少用量,或者是加大米的量。”

“这样一来,我们成本会比较小,而且海鲜是一个吸引大家过来卖的点,你们觉得呢?”顿了顿,“不过有一个缺点,海鲜粥很容易被模仿。”

确实,只要是会厨艺的人琢磨一下就会知道是怎么做的了。

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