陈江远确实是没有什么事情，想了想，便同意了，随着江怀羽先是去了粉条作坊，说起来，自从建好使用之后，他还是第一次来呢。

“老爷，江管事。”

一路走来，凡是见到两人的陈家下人全都一一问好，若是遇到村子里面的人，也是热情的和两人打着招呼。

“东家，江管事。”

这些称呼，全都是江怀羽叫他们的，语言上面可以随意一些，但是该有的称呼还是不能够少的。

“老爷，那边是清洗的工作，到底是入口的东西，卫生还是比较讲究的，虽然后面还可以清洗，但是多洗几遍到底还是干净些。”

“清洗的人都是村子里面找的手脚勤快的妇人，其他地方的则是我买来的人，夫人说，世道艰难，既然我们家需要人，而他们需要活，那何必不将人人带回来呢。”

“我们给对方容身之处，对方给我们提供人力，这是一举两得的事情，那边就是晒好的粉条了。”

陈江远随着江怀羽所指的方向看过去，然后看到了边上的红彤彤，“那红色的是？”

“那是肉干，那边是制作肉干的作坊，这边是晒场，所有需要晾晒的东西全都放到这边来，有专门的人负责。”

“肉干作坊里面的人不多，主要还是沈凌要过来了，我们得抓紧时间制作粉条，卖给对方。”江怀羽看了看那肉干，“着应该是鸡肉干，和猪肉干比起来，味道稍稍差了些，但是也不错。”

陈江远看过那两个作坊之后笑着说：“你管理的挺好的，井井有条，不过，你一个人来的及管理两边吗？”