先是介绍了菜的名字，又是说了鱼的要求。

晏掌柜目视云尹忆，他听自家小姐说过这位云姑娘的事情，但是此刻并不看好云尹忆，觉得他拿不出这些鱼来。

光是这三道菜的三种鱼，晏掌柜就找了三家卖鱼的铺子。

正好最近卖草鱼的那家铺子，和酒楼生了一些龃龉，晏掌柜可以借此机会将其换掉。

云尹忆又低头喝了一口茶，这些鱼她都能拿出来，自己空间里面的鱼还有不少，只是不知道这酒楼到底要多大的量。

而这数量又值不值得她冒险，频繁进出空间。

“那晏掌柜，这三种鱼各要多少呢？”

犹豫了片刻，云尹忆还是屈服在银子的诱惑之下。

“云姑娘，这可不是打肿脸充胖子的事情，到时候拿不出来这些数量可就不好说了。”

晏掌柜皱着眉，不满地看了一眼云尹忆。

刚才这云姑娘表现得还挺谦逊，怎么突然之间就开始说起大话来。

“晏掌柜要多少的量，我都能拿得出来，而且不会影响晏掌柜你的生意。”

云尹忆还是坚持自己的态度。

叹了一口气，晏掌柜将心里的些许怒火藏在心底。

他心道：罢了，就当还了晏乔小姐欠这人的人情，三天的鱼肉生意而已，他亏得起。

“晏乔酒楼是府城里最大的一家酒楼，每天光是这酒楼里鱼肉的流水就非同小可，三斤的鲤鱼需要二十条，两斤的鲫鱼需要四十条，五斤的草鱼需要十条。”

想了想，晏掌柜还是没有把话说死，毕竟是晏乔小姐亲自给的介绍信，这面子还是要照顾到的。

“至于这承包的府城里大户人家的宴席，还有每日预定好运到船只上去的鱼，更是数量非凡。”

云尹忆听着晏掌柜的话，默默估算着鱼的数量，感觉到府城的繁华，光是酒楼每天的流水，还单单只是鱼这一项，就要花这么多，已经比得上县城一个月的数量了。

“晏掌柜，我也不托大，我就按照你说的数量，明天先送一批鱼过来，你看如何。”

虽然云尹忆觉得自己姿态放得很低，但不知道怎么又惹燕掌柜恼怒了！

“云姑娘。”晏掌柜厉声道：“不管你是想送草鱼或是鲫鱼，又或是鲤鱼都行。这生意既然晏乔小姐开口了，我就绝对不会反悔，但所有的生意你都想吃下，未免也太夸张了吧！”

到现在，晏掌柜还以为云尹忆在打肿脸充胖子，根本不相信她能拿这么大数量的鱼出来。

晏掌柜还在苦苦劝导，让云尹忆脚踏实地。

“小女在这多谢晏掌柜好心，但不管如何，都请晏掌柜看看明天我送来的鱼，再做决定。”

这句话说完，晏掌柜更加生气。

“既然云姑娘答应下来，那我也不再客气，云姑娘你送来的鱼要是品相不好，重量不够，我可不会松口。”

晏掌柜对于云尹忆已经绝望了。

一是没想到云尹忆刚买下鱼塘，就想和自己做生意，本来在他的想法中，最起码要过个四五个月才会有这么一段对话。

二是没想到云尹忆口气这么大，三是觉得自家晏乔小姐交了个品性不好之人。

把云尹忆送出酒楼，晏掌柜还在唉声叹气，有些心疼自家晏乔小姐。