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小侍女说完便端着托盘退下,陆珂儿不动声色的观察左右人的吃法,发现即使是同一种颜色的竹签,每个人去蘸的蘸料各不相同,司空玥优先去蘸的是豆酱,而另一侧那位据说是十一殿下剑术老师的司空箫则是蘸的梅子酱。
陆珂儿学他们的样子夹起一块插着黄色竹签的在四个碟子前犹豫了一下,这几种蘸料中自己唯一吃过的就只有豆酱,是否先蘸豆酱食用会更稳妥些?
由前方传来那位朱大人的说话:“夏…夏掌厨这个梅子酱的手艺越……越发的精进了,口感甚为清爽,配上这驿馆里的山……山菜野味,别有一番风味”
梅子酱吗?听了朱大人说的那些话,陆珂儿决定也先从梅子酱尝起,毕竟从外形上是与豆酱最接近的。
记得刚才那位小侍女说起黄色竹签是素菜,陆珂儿看手中夹着的这块炸串,从形状上看应该用的是新鲜的菌子,驿馆厨房里的菌子都是村民一早在周围山中采摘了送来的,菌子若不晒干便极难保存,所以即使是在皇城里应该也是少见得食材。
来自皇城的菌子菜品,有意思,陆珂儿将手中蘸了梅子酱的炸串送入口中,一股酸酸甜甜的味道立刻就扩散开来。
这种外皮酥脆里面却依旧能保持食材柔软的菜品初吃到时让人有种惊艳的感觉,陆珂儿越吃越觉得似曾相识,这个味道很像幼年的时候家族里一位长者制作的,只是遗憾那位老人逝去之后并未留下任何菜品食谱,没想到今天却在此处吃到。
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