第20章
栀栀、芃芃和骆兵收了摊,一块儿去了骆家。
大家全都累坏了,坐在堂屋里的条凳上一点儿不想动。
骆军则去烧了一壶开水,招待大家喝白开水。
他心想:等有了钱,就该去买点儿茶叶回来。以前是看清了远亲近邻的真面目,失望至极也失去了期待感,根本懒得经营。现在不一样了,万一家里来了客人……就好比现在吧,只能招待人家喝白开水,多没礼貌啊。
别氏姐妹歇了好一会儿,又捧着杯子慢慢喝了两大杯开水,这才缓过劲儿来。
芃芃把口袋里的钱全都翻了出来,摊放在八仙桌上。
那一分一分、五分五分的钞纸居然堆满整张桌子!
骆军看得眼睛都直了,“我们居然挣了这么多钱?”他实在是过于惊讶。
栀栀笑道:“这第一天嘛,大家都图个新鲜!以后的生意肯定一天不如一天……你们想啊,咱这镇医院也不大,能有多少人在这儿住院看病呢?还不是因为口口相传,所以外头的人也来买咱们的包子……”
说着,她看向了骆兵,“所以以后呀,咱们要针对目标客户,不要盲目的扩张市场造成供过于求。”
骆兵听不懂她在说什么。
骆军却是懂的,“那我们明天是不是应该少包点包子?昨天买了十斤面粉五斤肉,那今天去买六斤面粉三斤肉够吗?”
栀栀笑道:“今天也是要买十斤面粉五斤肉……因为今天的市场还没达到饱和率。”
——毕竟卤肉小笼包是新品种,大家还没吃厌嘛。
芃芃一边将同等面额的钱钞扒拉到成一堆,一边说道:“那我们赶紧把钱数清楚,然后再去买面粉买肉……哎呀,也不知道今天还能不能买到猪头!”
骆兵得到哥哥的点拨,也有些明白了,就问:“栀栀姐,那是不是从明天开始我们就要慢慢减量了?”
栀栀认真说道:“我们今天还是一样,呆会儿去买十斤面粉、五斤肉,明天一样是去卖包子。但明天卖完包子以后,我们就休息一天。”
此言一出,众人愣住。
芃芃忍不住问道:“现在咱们刚刚才打开销路,为啥要休息一天?而且他们又还有这种行规……万一我们休息了一天,别人看到我们不卖小笼包了,人人都来模仿呢?”
栀栀问道:“你们有没有注意到,刘癞子今天卖霜糖山楂的生意……好还是不好?”
骆兵立刻答道:“我有注意他……他今天根本就没卖出去几份山楂!他还一直盯着我们,一副气得想掀了我们摊子的样子!”
芃芃也说道:“别人上他那儿买霜糖山楂的时候我也看了一眼,一是他用的牛皮纸不行,是那种很容易烂的牛皮纸,他也根本不会叠杯子,就胡乱把霜糖山楂用牛皮纸一裹,直接递给人家了……”
“还有哦,我们是会一颗一颗地挑出最大最饱满的山楂果,但他不会,所以山楂果看起来小小的……也不知道他是不是为了省钱所以绵白糖放好少,山楂果表面沾的霜糖很少很少……”
“而且他在做霜糖山楂之前也没清洗,我听到有人说一口咬下来全是沙……”芃芃一口气说了好多好
多。
现在想想,当初栀栀那么认真的挑选山楂果,还一颗一颗洗得干干净净……
真的每一个步骤都有用呢!
栀栀点头,“所以他明天会卖回肉包子,而且还会想以行规来逼我们不准卖包子。”
骆兵气愤地说道:“我们今天不是已经跟他说了么,他卖他的肉包子,我们卖的是卤肉小笼包……”
芃芃却说道:“那明天我们比他更早一点赶到医院去,只要我们比他还先到医院门口,而且我们今天也是卖一样的包子,他就不能说我们坏了行规。”
栀栀说道:“我是在预判他的预判,你们想啊昨天我们卖霜糖山楂挣到了钱,刘癞子眼红,所以他跟着我们学,今天也来卖霜糖山楂。然后今天他看到我们卖肉包子挣到了钱,所以他明天也会卖肉包子,这个应该是毫无疑问的,对吧?”
众人都点头。
栀栀又问:“那你们觉得,明天我们卖卤肉小笼包,刘癞子卖肉包……谁的生意会好?”
骆兵大声说道:“肯定是我们的生意好了!”
栀栀,“那刘癞子会罢休?”
众人面面相觑。
“猜一猜,他会怎么做?”栀栀问道。
骆兵第一个发言,“他会学我们,也做卤肉小笼包。”
栀栀摇头,“小笼包太费人工了,我们是四个人合伙才敢做,他只有一个人,光是这个工,他就耗不起。”
芃芃,“他会不会去跟我们抢那个猪头,也做成卤肉包……就是大的那种包子呢?”
骆兵摇头,“刘癞子可不是舍得花钱的人。”
骆军沉吟道:“如果明天他依旧开不了张的话……他会恼羞成怒,然后去向城管报告,把后天摊摆的人全都抓起来。”
芃芃和骆兵齐齐一惊。
栀栀点头,“没错,就是这样。”
芃芃喃喃说道:“难怪你让我们明天照卖一天包子,后天休息一天呢!”
大家的心情有些沉重。
——都是出来混口饭吃的,凭的是自己聪明的脑瓜子和勤奋的手脚。
如果栀栀和骆军的猜测变成了事实,那这刘癞子就真的挺过分的。
芃芃加快速度,将堆在桌面上的一堆钱钞全都点清楚了。
“天哪,一共挣了二十八块七角三分!”芃芃喜气洋洋地说道。
是,从昨天到今天,大家都很累很累,但谁又能想到居然能挣到这么多钱呢!一想到自己辛勤的劳动获得如此丰富的报酬,真是再累也开心!
栀栀也挺高兴的。
综合考虑起来,卖山楂因为山楂果都是野生的,也没啥成本,只花钱买了绵白糖,看起来也挺赚钱的,但这个毕竟是时令果,不能一年四季卖。
卖小笼包呢,除去五块钱的面粉成本和三块五的猪肉成本,其他东西都是从魏奶奶家捎来的,葱什么的就一共值当五角钱吧,再加上五角钱的牛皮纸……总成本是九块五左右,当初还借用了骆兵的两角钱,那就算十块钱整吧。
那么纯利就是十八块七角三分!
按照别氏姐妹六、骆氏兄弟四的分配原则……
扣除成本后,别氏姐妹能分到元,
骆氏兄弟能分到七块五。
大家都很高兴。
芃芃念叨,“现在我们手里一共就有二十块钱了!再加上之前给魏奶奶缴手术费押金的十块钱,一共就三十块钱了……应该够付医药费了吧?”
栀栀说道:“还是再多挣一点儿比较保险,要知道魏奶奶的腿伤成那样,医生说了至少要休养半年呢!我们多挣点钱给魏奶奶买点儿营养品。”
芃芃深以为然,又问,“对了,按原来的约定,妈今天就要去魏家村接我们回家,要不要捎个话回去,让我们在这儿多呆上几天?”
栀栀点头,“这事儿让棠棠去办。”
骆氏兄弟也很高兴。
骆兵心心念念的就是哥哥头上的伤,说道:“哥我们有钱了,也去给你看看头上的伤吧,总这么自己找点儿草药来敷伤口还是不行……”
骆军斩钉截铁地说道:“我的伤都已经快好了,倒是你,正是长身体的时候,还是去买点儿奶粉和鸡蛋回来。
栀栀笑了笑,转头对芃芃说道:“四姐,我们上粮站买面粉和猪头肉去吧!”
芃芃被累得不行,但还是站起身,“好咧!”
骆兵连忙说道:“栀栀姐、芃芃姐,让我去吧!如果是买和昨天一样的东西……那你们把自行车借给我,我去就好。”
栀栀和芃芃对视了一眼。
栀栀笑问,“你不累呀?”
骆兵,“有钱赚,怎么都不累!我哥受伤以后我还去过采石场呢干过两天呢……那才叫累,可累死累活一天才七分钱!而且我才干了两天人家就不让我干了,说我年纪太小!栀栀姐,你就让我去吧!”
栀栀笑了,“好啊!”
芃芃就把自行车锁的钥匙交给了骆兵,又数出十块钱给他,“呐,这些钱拿去买面粉,还跟昨天一样。十斤面粉外加五斤猪肉……如果有猪头肉啊,那就要猪头肉。”
骆军也去屋里数了粮票和肉票给他。
“好咧!”骆兵接了钱和钥匙,匆匆走了。
芃芃就和栀栀商量,“这会儿是饭点,魏奶奶和棠棠的午饭还没着落呢,要不我们在医院饭堂买点儿算了。”
——医院饭堂里的饭菜,又贵又不好吃。
栀栀还没回答,骆军说道:“姐姐,要是你们不嫌弃……就在我家做饭吧!昨天的猪头肉,熬了一大锅汤呢,还有炸完猪油以后的猪油渣,我家里有腌菜,再去外头买点儿大白菜什么应该也够了。”
几天的相处,别氏姐妹都知道骆氏兄弟的家境,当然不同意,提脚说要走。
于是骆军又提出了另外一个方案,“那要不这样,在我家带点儿骨头汤去,猪油渣也用掺点儿腌菜炒了,然后你们上医院饭堂里去买点儿白米饭就好。”
这样的安排倒是很妙。
“那就……打扰你啦,谢谢你骆军。”栀栀说道。
于是就由芃芃掌勺,炒了一个腌菜猪油渣,然后又把骨头汤热了一遍,借了骆军家的两个饭盒装了,姐妹俩提着饭盒回了医院。
——刘癞子还在医院门口卖霜糖山楂,但根本没什么人买。
他看着别氏姐妹,愤恨的目光快都要凝成箭,能把别氏姐妹串个透心凉了!
栀栀芃芃才不理他呢,拎着饭盒去了病房,然后芃芃拿着自家的空饭盒去饭堂买了白米饭上来,四人就着骨头汤泡饭,再佐以咸香脆口的腌菜炒猪油渣,也是简单又美味的一顿。
吃过午饭,姐妹们像昨天一样,先是趴在魏奶奶的病床尾歇了个午觉补充体力,然后就去了骆家,骆兵果然又带回来十斤面粉和一个猪头!
这次让骆兵更感到高兴的是,他还拿了一副猪下水回来!
“栀栀姐,我都没带那么多钱和票去。但是肉摊大叔说,我可以先拿回来,只要赶在他下班儿以前把猪下水的钱和票送过去给他就成……这一副猪下水足有三十斤重!他让我给他个二斤重的肉票,再按一斤两角钱的下水价格给他就好!回头我们把这做成腊肠,栀栀姐你们也拿点儿去!”
骆兵开心地说道。
——正好明天不卖包子,他们兄弟可以安心在家处理这副猪下水。
栀栀一笑,“谢谢弟弟啦,不过我们家的人都不怎么爱吃腊肠……好啦,那我们赶紧干活吧!”
关于做卤肉小笼包,四人昨天已经有了合作的默契。
这会儿他们甚至已经把猪头皮给清洗过、焯了水,已经下锅炖卤了起来。
四人说说笑笑地忙到下午吃饭时分,芃芃还做了一大钵子的个辣椒酱……
一切准备功夫全都做好。
就只等着明天一早栀栀芃芃过来帮忙包包子。