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端午节前一天,方满早早起来包粽子。
方满一直坚信,自家包的粽子最好吃,而且咸粽子是最吊的!
方满戴上黑色口罩,系上驼色的围裙,将妈妈寄过来的大粽叶洗干净,摁进水池里泡着,再淘一盆雪白莹润好似小珍珠的东北白糯米,最后将红白五花肉切成肥瘦相间的大肉块,浇上墨汁似的酱油,香喷喷地放好。
方满习惯把肉腌一会儿,回房间睡了个回笼觉,睡醒下楼,正见孔缺坐在餐桌上喝一杯绿油油的不明液体。
方满好奇道:“缺er,你在喝什么?”
孔缺笑了笑,“早餐。”
方满凑近闻了闻,闻到了绞碎的蔬菜汁,鸡胸肉以及一股子莫名的腥味。
方满皱起嘟嘟脸,往后仰去,心想这玩意儿能吃么?不过联想到孔缺没有味觉,好像难吃不难吃也没有所谓了。
方满道:“我打算包几个粽子,你要不要试试?”
孔缺想了想,微笑道:“可以。”
方满摆好材料,将粽叶折成漏斗的形状,依次放入糯米和五花肉,妥帖地摁实,粽叶往里折三折,再用细麻绳牢牢绑好,一个四角粽就包好了。
“会了么?”方满问。
孔缺一直坐在旁边全神贯注地看,见方满包好了,伸出手指按了按粽子尖锐的棱角,微笑道:“会了。”
三个小时后,孔缺从模仿实现了超越。
在外观方面,他包出了层次分明的五彩粽,而且在里面塞了一直想吃的咖啡味硬糖。
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