“别想那么多了。我记得你喜欢吃豆腐来着对吧?老殊,记得买二斤豆腐,有油皮、千张和油豆腐那就更好了。”林免说了一大堆食材。
“你报菜名来了?”林殊只给负责采买的钟叔简单说了几句,就催促着他快去快回。
钟叔看着手里的碎银子陷入了为难:“殊少爷,钱不够啊。”
林殊只能一咬牙一狠心,又给了钟叔两块碎银子,回头就冲林免邀功:“这次我可下血本了。”
“你看他小气的,跟挖他肉似的。”林免冲周洛吐槽林殊。
“你这跟吃我肉喝我血有什么区别?”林殊掂量着那个装碎银子的小袋子,心疼不已。
“这顿算我的。”周洛拿出了一锭银子。
林殊见钱眼开,刚想揣进自己袖中,就被林免拦下了,让周洛塞回去:“已经给他钱了。”
眼见到手的银子就这么没了,林殊急了:“林小免,你忘了你姓什么了吗?怎么胳膊肘往外拐?”
“有让客人来家吃饭自己掏钱的吗?谁给你这么大脸?”林免白了他一眼。
“哼。”林殊自知理亏,拉着绿柳去厨房找炉子和锅具,做吃火锅的准备。
紫允也好奇地跟了去。
屋里就剩了周洛和林免两人。
气氛有些尴尬。
周洛又想起了刚刚林免跟林殊之间的那些手势,低头比划了一番。
林免没想到他这样也能自娱自乐,对着他用拇指和食指比划了一个“八”,食指冲着他:“piu~piu~”
“嗯?”周洛的注意力马上就被吸引住了,“这是?”
“瞄准,射击。如果做了这个手势,被瞄准的对方就要捂着心口倒地装死。”林免跟他一起模拟了一遍。
周洛跟她玩了两回,开心得像个孩子。
林殊一手提着小炉子,一手提了一桶水过来的时候就看到他俩在那里笑得那叫一个开心。
“什么事情这么高兴?”林殊让绿柳把洗干净的铜盆放到炉子上,烧上水。
“小免教了我一些手势。”周洛笑着竖起了中指,“服你。”
林殊一惊,明白过来周洛是被林免耍了,愤怒地看着林免:“你几个意思?”
看着周洛一脸懵懂,林免笑得直不起腰来。
后来周洛知道了这个手势的真正含义后,脸红得像锅里的茱萸。
林殊在庭院里弄了两个炉子,一个白水清汤,一个茱萸辣汤,也算是满足了林免想吃鸳鸯锅的愿望。
钟叔买了不少的羊肉、脾臄(牛百叶和牛舌)和豆腐,以及菠菜、藕、冬瓜等若干,意外只花了不到一两银子。
剩下的钱,林殊没要:“算到这个月府上的伙食费里。”
钟叔用袖子抹了把汗,攥着钱鞠躬道谢:“谢谢殊少爷。”
一旁切肉的厨娘干活也更卖力了。
炉子小盆子大,一铜盆水烧开就已经让围坐着的人鼻尖微微冒汗了。
等羊肉放进锅里,林免教周洛调配蘸料:“清汤就吃芝麻酱配腐乳韭花蒜泥,味道醇厚……”
“是口气醇正吧。”林殊在一旁戏谑道。
林免白了他一眼,继续跟周洛说:“辣锅配杏子酱,酸甜辣香。”
“嗯嗯。”周洛像小学生一样点头,往芝麻酱的碗里放了一小勺韭花,“这些够吗?”
“你尝尝看,吃的习惯就可以。”林免说道。
绿柳学着调了一碗,问林殊:“殊少爷,要不要我帮你弄?”
“不用。高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式。捞出来撒点儿盐就能吃。”林殊说着,就从锅里捞出了一块肉,沾了盐尝了一口。呸,好咸。