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第二十五章 秋天(1 / 2)

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秋天除了辣椒酱和豆腐乳之外,还有一个非常重要的东西,那就是萝卜,晒好的萝卜干,拌上各种调料,再拌上干辣椒面,再放上一些盐,然后密封保存一段时间,需要吃的时候抓一把出来,再放上一些香油,简直是好吃的不得了。

萝卜干也必须要用手切的,如果是使用工具的话,很容易使萝卜干流失水分,切出来的萝卜干味道也一般。

萝卜干切好之后需要放在太阳底下晾晒,她本来是想放在楼上的,又害怕会吸引到别人注意力,就放在自家楼下的院子里,他们家的院子本来是水泥路面的,可是由于这么长时间不打理水泥路面,早就变成了泥面,虽然路面上的草已经被自己拔光了,但一旦下雨或者是又过了几天之后,那些小草还会再长出来,简直是防不胜防。

今年的秋天确实挺反常的,当然这个今年并不是指之前的加上现在的,而是指她经历过的那些年,反正在她有记忆开始,秋天就从来没有这么冷过!

秋天要吃什么?秋天要吃栗子,他们家没有栗子树,但是有一家邻居有她们后面还有一个香椿树,也许到了明年春天的时候,她就能够吃到新鲜的香椿了。

新鲜的栗子,再加上香甜的地瓜,或许这就是秋天的味道吧,不过秋天还有另外一种味道,就是排骨炖藕。

开心农场里面并没有种植莲藕,他准备过段时间再挖一个小池塘,然后在里面种一些莲藕,这样夏天可以吃莲子,秋天可以吃莲藕,有时候还能够吃藕带!

他们这边的藕非常的多,虽然没有什么大山大河,但是小荷塘多的是,许多人家屋前屋后都会种些荷花什么的,一方面是为了点缀美景,另外一方面只是为了莲藕了。

他们这边是鱼米之乡,吃莲藕炖排骨是自古就有的事情,莲藕分为很多种,有脆藕还有粉藕。

高月前阵子也去摘莲子了,吃不完的就把它晒干储存起来,每次煮粥的时候放一点点进去,味道也特别的香甜。

也许秋天真的是一个多愁善感的季节吧,随着落叶一片片掉下,随着野菊花的开放,秋天真的来了,不经意的来了,但是又好像把冬天也带来了。

野菊花的味道真的非常的好闻,高月经常会摘很多野菊花放到自己的房间,甚至还摘了一些野菊花晒干,然后做成了野菊花枕头。

家里之前盖的薄被子,现在通通换成了厚被子,温暖又厚实,虽然前半夜有些热,但是后半夜真的非常的暖和。

如果生活能够一直这样平静下去的话,那也算是挺不错的,可是很快就被一件事情打破了。

高月像往常一样起来,可是当他上了二楼,准备把昨天洗好的衣服收下来的时候,忽然看到后面邻居家的门开着,这一刻,已经不能用金总来形容了,简直就是可怕至极。

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