“怎么说?”
对于老东家,杨业的消息渠道明显更为灵活,因此对伊力的举措一清二楚。
“举个例子。集中全力强化品质检测,是乳业在三聚氰胺事件集中爆发后的第一反应。但伊力的反应更快速、更全面。据说事件发生的一周后,进驻伊力所属各奶源收购站和加工工厂的检测监管人员就接近1万人,全程监督挤奶和灌装环节。”
“同时,伊力还投入了1亿元采购专项检测设备。你知道的,这段时间内,由于国内的需求量大,检测设备一度脱销。但伊力号召了集团所有人员,多方打听最新的设备来源。”
“我听说,当得知一批检测设备即将即将抵达海关,他们就立刻派人联系设备厂家,愣是不等卸货就直接从海关‘抢走’了设备。”
齐政不由咋舌,想不到这几年一身“大公司病”的伊力,在危机来临时也能这么雷厉风行。
他是知道嘉谷乳业开了个好头,在自己的企业内构筑了一堵质量控制的“防火墙”。事件爆发后,其他乳企有样学样:伊力搞了个“放心奶工程”,猛牛推出了“牛奶安全工程”,光明给奶牛发放“身份证”,并将自己的牧场命名为“安心牧场”……
杨业继续说道:“乳业的复苏之路是一场乳企的赛跑。我之所以认为伊力能取得领先,是因为伊力拥有最完整丰富的产品线,并完成了产品结构的战略升级,形成了液态奶、酸奶、冷饮、奶粉等多个品类共存、中高档分层消费并举的产品结构,拥有业内最完善的抗风险能力。”
相比之下,嘉谷乳业在品类上就不够看了。
而且,受限于产能,嘉谷乳业优先生产奶粉后,在液态奶等市场上无疑是给了伊力等喘息之机。
当然,杨业对这一点倒不是很担忧。毕竟,嘉谷乳业的品牌形象已经深入人心了,只要产能跟上来,他有信心在液态奶上赶上甚至力压伊力。
“所以,最大的桎梏还是产能,我们需要更多的牧场,更多的奶牛。”杨业热切地看着齐政说道。
他对于伊力最大的忌惮就在于此了。
不同于嘉谷乳业需要一手一脚建设“万头牧场”,伊力在奶源基地建设方面得天独厚,掌控着全国三大黄金天然牧场——呼伦贝尔、天山草原和杜尔伯特。
在这次赛跑中,奶源是比产品结构更为重要的一环,不仅直接决定了产品的品质,更决定了企业的实力和抗风险能力。
至于猛牛?奶源同样也是它的桎梏。
齐政点点头,伊力毕竟家大业大,即使今年遭受重大挫折,嘉谷乳业想要全面超越它还需要更多的耐心。
“那就扩充牧场吧,反正,论如今受到的扶持,嘉谷乳业谁也不怕!”
……