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第二百四十一章 大夫食豚、士食鱼炙、庶人食菜(2 / 2)

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“这也是猪肉?”

刘宏指着一个红扑扑的肉问道。

“是…”柳羽颔首,“这叫东坡肉…臣用了一些方法一定程度的改良了猪肉,可…因为时间有限,还是有不少带着些腥臊味儿,这种腥臊味往往让人难以入口,于是臣就调制了大量的调料,在这东坡肉里加入了大量的酱料,凡三斤猪肉,必加二两葱,二两白糖,还需放四绍酒,一两姜块,三两酱油…”

其实柳羽说的一些调料,刘宏听都没听说过过。

比如酱油…啥玩意是酱油?

当然…哪怕是姜块,刘宏也不知道,他吃的山珍海味不少,对调味品本就是一窍不通!

“那这个呢?”

刘宏又指向另外一盆猪肉…里面还有菜,各种各样的菜,好像是菜就能够往里面搅和一般。

只不过,这个更香…香到让人忍不住即刻就要动快子的感觉!

“这叫大乱炖…”柳羽继续介绍道:“就是把猪的所有部位,诸如猪骨、瘦肉、五花肉、猪血、猪肠、猪腰子一股脑去炖,加入各种菜…什么菜都行,一炖之下,飘香四溢!”

除了“东坡肉”、“大乱炖”外…其实还有好几样猪肉。

天子与流民虽然食材相同,但终究…菜样不同。

只是…刘宏还是一阵心有余季。

张让似乎看出了什么,连忙道:“陛下,臣都试过了…无恙!诸位公卿也都在吃呢…颇是津津有味!”

听到这句话,刘宏像是最终下定决心。

“那朕…尝尝?”

“陛下请!”

柳羽伸手,做出一个“请”的收拾。

刘宏则挑起一快,他本对这猪肉…还是有些质疑的,可这肉一入口,刘宏顿时就惊住了。

竟…竟和想象中的猪肉完全不一样。

爽口、鲜美、滑嫩、而瘦肉中又带着几分劲道,实在是令人难以想象,只这么一股脑的将食材丢进去乱炖一番,就能够到达这种口感,完全没有曾经吃到猪肉时的腥臊之气!

刘宏的脸渐渐的舒展开来…

他又尝了口那所谓的东坡肉,这…与方才那白肉截然不同,这个味道很重,不过…有些甜甜的,入口即化,这种感觉很是奇妙!

说起来…

宫中什么伙食没有,类似于羊肉、鹿肉、鱼肉…刘宏早就吃腻了,反倒是这猪肉…让他惊喜,再加上正午时分,也的确有些累了,故而…这让他有一种极端的惬意感觉。

“好吃啊!”

刘宏不由得惊呼,只是…惊呼之余,他话锋一转,他想到了什么。

“为何你说…这猪肉便是解决三万流民的方法呢?”

“陛下可知道,一只猪从十几斤涨到两百斤需要多久么?”柳羽问道…

刘宏摇头…

他是天子,治理的是天下,又不是屠夫…养的是猪,怎么会知道这些。

“一百天!”柳羽的话脱口…

刘宏倒是没觉得什么,可张让觉得不对劲了…他出身颍川…虽没养过猪,可见过别人养猪啊,他记得…有屠夫讲…别说一头猪到两百斤,就是到一百五十斤都极其困难!更别说只有一百天了!

“柳观主,这猪肉是美味无比,却也莫要欺君哪…猪怎么可能一百天长到两百斤呢?若是这样,那养头猪供给的肉食…能顶得上十头羊了!”

“能!”柳羽的话斩钉截铁…“张常侍的猪与我的猪可不同…”

呃…

张让一怔,咋地…人分男人、女人,不男不女…

猪也能分公猪、母猪、不公不母的猪?

不等张让提出质疑…

柳羽继续笑道:“不妨请陛下饭后移步到后山的猪棚,臣在后山造了三百多个猪棚,共计养了一万多头猪呢…”

起初…

刘宏与柳羽聊的是民生疾苦的问题,是这些黄巾叛军,但凡有一口吃的,有衣服穿,有个能遮风挡雨的地方住,那就不会起义闹事!

可…似乎…随着张让这正午的饭食,节奏跑偏了…

偏偏要说跑偏吧,又不完全…好像,如果真的能一百天养出两百多斤的猪,那还真能一定程度的解决百姓的饭食问题。

当然…更重要的是当兵的伙食问题!

刘宏可是清楚的很,百姓的可以无肉,可当兵的得吃肉啊,不吃肉的兵…提起个战戟都费劲,战斗力自然不怎么行!

而羊肉…也是西园校尉军、汉庭北军中一项巨大的支出!

“陛下…”

趁着刘宏还没有用膳完…

柳羽的话还在继续,“其实,这养猪只是臣这玉林观的冰山一角…臣的玉林观中还有许多种植的农作物,产量惊人…臣一个小小的玉林观都能够养活三万人,这样去算,陛下诺大的天下…养活千万百姓?又真的难么?”

柳羽的眼睛连连的眨动着…

他要从根本上解决百姓的粮食供给问题!

而黄巾叛乱的根源,柳羽更清楚,那就是“底层治理”,是底层治理的失序、失范、失调!

不解决这个问题,两年后黄巾起义照样会卷土重来…

废史立牧照样会被人提起!

责任重大呀!

念及此处,柳羽的眼眸中释放出一抹夺萃的光…恰恰这个眼神,这个光,感染着天子刘宏。

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似乎…他看到了解决蜩螗国事的希望。

“这猪肉,朕就不吃了…速速摆驾后山,让诸位公卿也跟随着一道去看看。”

“看看这玉林观的猪与外面的猪有何不一样!”

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