木昭也学着,他以后可以帮清清看着火。
孙婶突然看到了桌边一大碗的油,油颜色有些暗,孙婶一看便知道一定是拿来炸东西了,她拧了一下大腿,真是奢侈的娃哟。
这啥日子啊,炸东西,这他们大过年也才炸点馓子吃。
这时候孙婶才知道了另一股香味来自哪里,茶桌那边放了一盘炸小鱼。
“啊,孙婶,别客气,吃一个吧”清清才反应过来,找了一双筷子给孙婶夹了一个炸的小鱼。
“你这孩子,炸鱼可还行,我还第一次吃”孙婶接过小鱼,她们平时要炸,也都是炸馓子,或者炸些麻花,还真没吃过炸的鱼。
她小心地从鱼边上咬了一口,鱼这玩意儿她可不常吃,腥不说,吃还费劲,村里的人也不咋喜欢,而边上那河吧还挺急,所以平日里也没啥人去捞鱼。
孙婶发现这炸的味道还挺好,居然没有很腥,她又咬了一口,这回咬着了刺,不过这刺居然也变脆了。
“清清哟,这味道香啊”孙婶很快吃完了一小条,这这刺都脆脆的,咬起来嘎嘣脆。
清清见孙婶喜欢,自己也夹起了一条,但吃着吃着她就粥起了眉,她感觉没什么味道,而且有股腥气,还很油。
她难过地吃完一条,对孙婶说了自己的想法。
孙婶听完倒是笑了:“你这丫头做菜真是讲究,我们乡下人见到这油炸的,只觉得香的不行。”
木昭在边上也拿了一小条吃了,他也觉得油,还有点腥气。
清清苦恼,这村里烧菜都是随便烧,有啥烧啥,有的吃大家就觉得不错了,哪还会管什么油不油,腥不腥。
清清又走到了锅边,搅了搅,鱼肉都有些散了,该是差不多了,她将汤乘了出来,待乘完,木昭便过来将碗端去了茶桌。
他们没有饭桌,这茶桌平日里也被他俩拿来吃饭,说来他们俩也真是不会过日子,打了茶桌书桌烧菜的,就是没打饭桌。
清清拿了汤勺试了试,咦,这味道挺好。
清清连忙让孙婶也尝尝,孙婶也喝了口这奶白的鱼汤,味道很鲜不说,那酸菜更是点睛之笔。
这汤要是配饭,她绝对能多吃一碗。
孙婶喝了好几口,清清见状,也是乐得不行。
“咋做出来的奶白色啊,而且这酸菜放鱼汤里怪好喝的”孙婶问道,她想学着,回家也做给儿子们喝喝。
清清将她的步骤说了。
孙婶纳闷:“先煎鱼?。”她还第一次听说煮汤前先煎鱼的。
“你回家试试就知道啦”清清说着。
等孙婶走了,她和木昭赶紧坐下来吃饭,就着孙婶送来的馍馍,还有两小菜,连同清清烧的一起吃。
两人过了好久才吃完,清清意识到了她这鱼汤的鱼有问题,这刺太麻烦了,她吃一口要好久。
她皱着眉,开始思考起对策,而另一边,孙婶到了家,看见了家里儿子杰哥儿用衣服兜回来放着的几条鱼。
她赶忙问杰哥儿鱼哪来的,杰哥儿说了河边的情况,她说怎么清清今天吃鱼了,原来河边发生了这跳鱼的怪事。