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279章 要不,自己来?(2 / 2)

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林建清淡淡一笑,略一沉默,说道:“叫他俩答应着。”

林管事:“嗯?老爷的意思是?”

林建清:“你就说是我的意思,让他们先答应,等到那个不孝女开业那天,再让他们好好做几个菜,给客人留个深刻的印象。”

林管事眼珠一转,这才回过味来,拍手一赞:“老爷妙啊。”

香林客栈改动了五天,

一楼重新设计之后,分为八个包间,大厅置有四桌。总共就十二桌。

至此,那原本的牌匾,也被改动,换成了【江月楼】。

名字是林悦薇起的,只听江月二字,也足可理解其中之意。

去衙门办理相关手续,也是相当顺利。

最不好请的厨子,这几日也终于松了口,答应过来。

之所以要请厨子,是因为厨房那些事,若光凭晴霜一人去做,那肯定是忙不清的。

因此,需要有人洗菜、切菜,包括做一些简单的主流菜色。

厨子到了位,万事也就俱备了。

江陵给算了日子,也终是决定于本月十五,江月楼就正式开张。

十五这日一到,提前一天,江月楼就已张灯结彩,布置得颇为喜庆。

十五日当天,

林悦薇请下江陵,让他当这开张的第一位客人。

江陵欣然落座。

这日,厨子小工皆已就位,吩咐下去后,后厨就先做了几个小菜端上。

江月楼的后厨,有两间。

第一间就是请来的厨子,专门负责一些主流的简单菜色。

第二间,便是晴霜在负责,做一些特色菜。

这几日,她还带了林悦薇和小珂两个徒弟,将腊味鱼块以及江陵教的几个菜,传给她们。

此时,江陵一落座,两边后厨皆在忙碌。

不一会儿,第一后厨里就端出三个菜来。

分别是【龙井虾仁】、【粟子焖肉】、【豆腐羹】。

这在明阳城里是比较普通常见的三个菜。

只是这三个菜一端上来,要么是火候太大,菜烧黑了,要么一团浆糊,毫无美感。

比如【龙井虾仁】,虾仁过老,不甚新鲜。

再如【粟子焖肉】,就烧了黑锅底,肉都是发黑的。

【豆腐羹】就更不必说了,毫无美观不说,尝了一口,还奇咸无比。

当即,江陵就叫来林悦薇,问她,明阳城里的人,都是这么重口味的么?

林悦薇则摇头,否认了。

当她看到桌上的三个菜,亦表示,正常的菜,不该如此。

于是,就叫来两个主厨。

问他们是否过于紧张,倒没有责问的意思,就问他们可否重新再做一份。

谁知那李厨子与方厨子对视一眼,异口同声就说道:“林小姐这是看不上我俩的手艺了?我俩本事就这样,若不满意,便另请高明就是。”

“幸幸苦苦给你们做了三个菜,还挑三拣四的。林小姐与林姑爷若是看不上,要不,自己来?”

反正今日江月楼开张,若没了厨子,看你们还拿甚么开张。

徒惹笑话。

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