看着她又恼又不敢生气的模样，乔雅南笑出声来:“虽然是猜的，但从他现在使的招儿来看八九不离十，他想让我在村里呆不下去。”

“乔家不是这样的人。”念珠想到被哥嫂接回去后见识到的种种，说完这话又有些不确定了:“是吧，姑娘？”“对，乔家不是这样的人，你姑娘我，也不是不知道反击的人。”乔雅南把撸秃一截的羽毛笔若无其事的倒着插进笔筒:“铺子的量就算少一半也能撑得住，把心放回肚子里。”

到天黑时松叔回来，知道了今天只卖出去了平日的三分之二，几个管事都有些着急。

“你们就是吃了这么久的独食，被惯坏了。”乔雅南翻了翻账册，实际上，只跌了三分之一已经比她预料的好:“若明天的售卖量再跌三分之一，你们再急不迟。”

“要是明天再跌这么多，那我们这买卖怎么办呐！”

“凉拌。”放下账本，乔雅南看向哭丧着脸的卫兰:“你见过豆腐坊只得一家吗？酒肆只得一家？成衣铺子只得一家？就算没有这个来捣乱的，也会有其他人来做这买卖，只要对方是正经做买卖的，你还能去把人铺子砸了？”

乔雅南待人极宽和，这一点在作坊做事的人感受尤其深刻，不会的她就教，哪里做得不好就提醒，也允许犯错，还会让不舒服的人回去歇息，从未见她发过脾气。

现在看她沉了脸，卫兰顿时心下发慌，但又不知道怎么办，忙焦急的看向乔昌盛。

“她就是慌了神，不是那个意思。”乔昌盛递了个台阶，又道:“眼下这情况，明天是不是要少做一些？”

“跌多少少做多少，灵活调整。”乔雅南眼神在昌叔、二叔、二婶娘和卫兰婶子面上扫过:“一个合格的管事，越是有事情发生的时候越要稳得住，如果我们自乱阵脚，对方就轻松获胜了。就算最后真斗不过，在这个过程中也要有咬下对方一块肉来的气势，我们不好过，对方也别想好过，不要被人吓一吓就破了胆，对方也是人，没那么可怕。”

卫兰低头弱声道:“以后不会了。”

“慢慢积累经验吧。”乔雅南起身:“念珠，你来对账。”

看她出了屋，卫兰心下不安，低声问念珠:“她是不是生我气了？”

“婶子别多想，我做错事的时候姑娘骂我可比这狠多了，您把她的话记住，下次做好些就是。”念珠安抚几句，把账本打开来笑道:“来对账吧。”

乔雅南回了屋，有事儿压在心底，一颗心都是沉甸甸的。

战争结束的年头还不算久，小老百姓还没从穷困中脱身，做菜基本都是少油少盐，其他调料更不会放，菜也就没什么味道。有钱人家稍微好一点，但也有限，这就给了她很大的发挥空间。

她现在手里攒着的后招只有竹笋和村学，靠这两件事应该能支撑两月，到那时童沛瑜如果还没放弃……四月，好像莴笋出来了，泡出来也是极好吃的。

乔雅南对这时候还吞口水的自己也有点无语，也不知道为什么，她就喜欢吃那些酸脆口的东西，对了，农历五月就该有豇豆了！

提前和大家说好，让村民多种一些她来收这些菜，这事只要勤快人人都能挣着她的钱，童沛瑜的贱招也就全无用武之地了。

不急，想拖死她，没那么容易。

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