第256章制作豆腐 汪海洋把许彩霞做的菜都吃光了。 饭后，他承包洗碗和打扫厨房。 许彩霞去看汪海洋泡的黄豆。 大豆几乎都湿透了。该磨豆子了。 许彩霞把黄豆一瓢一瓢地舀起来，放进木盆里。 石磨已经被汪海洋清洗过了，一点也不脏了。许彩霞倒了些水，又冲洗了一遍。 这时，汪海洋从厨房里出来。 “我来做!”他说。 许彩霞侧身让出一个位置。汪海洋磨豆子。她把豆子倒进磨眼里。 没过多久，就磨出了一缕青豆浆。 如果只做豆浆，收集起来，加一些水，煮开喝。 但豆腐更麻烦。 将过滤好的豆浆用干净的布过滤，再加入一定比例的井水，放入锅中蒸熟。 汪海洋一个人的时候，日子过得很苦。 只有自己才吃得下自己做的东西。 这是他第一次看到如此精细的饮食。 他一边听着许彩霞的指示，一边往炉子里添火，一边注意到许彩霞已经热得满头大汗。 许彩霞两眼盯着锅，豆浆冒泡，对汪海洋说:“你有木盒吗?大概有这么大。它应该是干净的!” 许彩霞比了一下，大约是一平方米。 汪海洋想起了自己房间里的抽屉。他什么也没说，就到房间里去拿抽屉，把里面的东西拿出来，然后到厨房去洗那个抽屉。 许彩霞把一块用来过滤的纱布放在木抽屉里，留着以后用。 锅里的豆浆已经到了关键时刻。 做豆腐最重要的一步是要点卤水。 在这个时代，没有专门的卤水，所以必须自己配置它。 盐和醋，与水按一定比例混合，可代替石膏和卤作为卤水。 许彩霞把准备好的卤水一点一点地倒进锅里，用锅铲不停地搅拌，使卤水和豆浆混合在一起。 锅里的豆浆以肉眼几乎可见的速度慢慢开始凝结。 “你要喝豆腐脑吗?”许彩霞问汪海洋。 汪海洋半天没说话。她转过头去看汪海洋，发现他走神得很厉害。 他的眼睛总是盯着她。 “汪海洋……”许彩霞又喊了起来。 汪海洋缓过神来。“什么?” “你要喝豆腐脑吗?”许彩霞问道。 “好!” 许彩霞舀出两碗。 一个小碗和一个大碗。 大的是把它带回家，送给许家。 小的那个是给汪海洋的。 至于她……在减肥期间，她控制自己的嘴巴，迈开双腿，饭后不吃任何东西。 汪海洋这里没有糖，所以他只能吃没有糖的豆腐。 但即便如此，他还是觉得很甜蜜。 比吃糖更甜。 汪海洋吃完豆腐，该压豆腐了。 锅里所有的豆腐都被舀进一个木制抽屉里，打个结，然后放一块木板和一些重物。 剩下的就等着豆腐成型了。 许彩霞基本可以松一口气了。 她擦了擦额头上的汗，眼睛不经意地落在汪海洋身上。 “你在看我做什么?”她问。 “彩霞，我觉得我真的很幸运。”汪海洋突然不假思索地说出了这样一句话。 “嗯?” “我不知道怎么表达我发自内心的感受，但你每次给我的印象都不一样。”