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第4章(2 / 2)

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苏尘很是心疼,但他知道自己的解释很苍白。

一切看以后的行动吧。

他会好好爱她们娘俩,好好把家给操持好的。

鱼有七八斤,而且还是胖头鱼。

胖头鱼的鱼头是极品,身子就有些糙了。

不过这难不倒苏尘,他脑子里装了无数美食小视频。

这鱼他可以做一鱼两吃。

鱼头炖汤,鱼身剔掉鱼骨,打成肉泥,加点生粉可以做鱼丸。

心到手到。

苏尘的动作非常的干净利落,言言在一边看得惊叫连连。

“爸爸好棒。”

言言拍着手掌给苏尘加油。

所有准备工作做好,苏尘倒掉了腌制鱼肉的葱姜汁,起锅烧油。

农村锅很大,所以不用担心不好操作。

拿起油罐准备倒油,苏尘发现油罐里放着一把刷子。

他心头一颤,看了陈伽蓝一眼。

陈伽蓝的目光瞥向一旁,抿了抿唇。

苏尘也没有说话,只是咬了咬牙。

她平时放油都是用刷子轻轻刷一层,日子过得太清苦了。

拿起油刷,苏尘到了半罐子油下去,陈伽蓝好看的柳叶眉颤了颤。

苏尘装作没看到,将鱼头放了进去。

炖鱼头先煎鱼,煎至两面金黄再倒入开水。

这样能最大程度的释放出鱼头里的脂肪,汤会变得奶白奶白的,非常有食欲。

鱼头一下锅,锅里立马滋滋炸响。

与此同时,一股异样的香味也飘了出来。

苏尘咽了口唾沫的同事,也很清楚地听到陈伽蓝咽了口口水。

这时候言言跑了进来。

“爸爸,香,鱼鱼好香啊。”

“言言先到院子里玩儿,厨房有危险。”苏尘笑道。

“爸爸,那我等你哦。”言言听话的跑到了门口。

她哪里还有闲心去玩,她已经有一个月没吃过肉了。

鱼头煎好,苏尘倒入烧好的开水,一锅奶白色的汤汁便呈现在了陈伽蓝眼前。

陈伽蓝看着苏尘变地戏法,眼神有些复杂。

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