早点过后,顾三婶就被村里的村民催促过来,收走顾源家的芥菜。
夏一禾觉得既然挂牌已经能让这个三婶得到教训,也不想真为难她。
主要是要在这个村里留下心善懂事的好名声。
自昨天决定帮顾源夫妇解决芥菜一事的时候起,她就在心里有了打算,这里的村民都是靠种植为生,而且卖出的也不贵。
夏一禾想,既然酸菜这里并没有人会做,她就想把这些教给这里的人。
帮助他们发家致富,也当是报答顾源一家,要是自己暂时离开,还可以让顾源一家照看,给他们些钱。
夏一禾相信他们肯定会很乐意的,再加上,这段时间真的是打扰顾源他们一家子了。
虽然昨天夏一禾说不知道他们会不会喜欢,但夏一禾可以肯定,他们一定会喜欢的。
中国文化几千年的历史,美食都是通过前人一次次研究,一次次修改,才得出今天中国美食之都的美名。
现代人爱吃的东西,这里肯定也爱吃,就拿昨天的一顿饭来说。
一开始他们还不怎么接受,后来还不是吃得香喷喷。
所以夏一禾有理由相信,中国人的智商,更相信世人的味蕾,绝对能适应她从现代带来的美食。
当夏一禾说出不用顾三婶承担赔偿的时候,顾三婶先是愣了愣,又觉得夏一禾在给她下什么套。
又是惊讶,又是警惕。
过来一起看热闹的村民也同样心生疑惑,村长就问她原由,夏一禾什么也没多说,只说了一句话,“得饶人处且饶人。”
村长听了都为之感叹,钱财之物对他们这些农家子来说,就是命,别看这几十文钱,现在夏小娘子既然说出这翻慷慨的话,让他这个老头子也是自愧不如。
一群村民也是纷纷感慨,在下面议论纷纷,这夏小娘子还真是心善。
夏一禾要的就是这种效果,在心里暗暗窃喜。
待一众村民离开后,顾源就出去工作了,夏一禾则让刘氏先把那些菜清洗干净。
而她自己却做起每天都要做的一件事,就是为司景瑞调整药量,药煎好让他喝下,她才去帮刘氏。
将芥菜洗干净后,放到干净的地方晾晒,到了下午,夏一禾就和刘氏张罗着做酸菜了。
做酸菜有很多种方法,夏一禾让刘氏做两种,一种是几天内就可以吃的,但这种存放时间不会太久,三至半年内不吃完,再吃的话,就很可能会坏掉。
另一种是用瓦罐装起来,其实塑料瓶也可以,但这里没有这种东西,就只能瓦罐装。
这种存放时间两年以内都不会坏,这就是我们老家人常做的一种方法,也就是老坛酸菜。
如果怕它坏掉,还可以倒出来将它晒干,然后收好放到干燥的地方,存个四五年没有问题。
要是下雨天,没有时间去摘菜,就可以弄点出来泡开和猪脚一起顿,那真的是人间美味,夏一禾记得小时候自己妈妈也经常这么做的。
做完了酸菜吃完晚饭,大家都通通准备去睡……