第二天,说好一起包凉粽的红梅姐“忽然”说要跟韦民去茶园,老爷子的腿也好得差不多了,去曾老师那串门聊天去了,家里就剩韦桀和颂娴一起包凉粽。
天气太热,韦桀穿了件工字背心,下面穿了条大沙滩裤和人字拖,腹肌惹眼,加上两条有力的胳膊和肱二头肌腱,颂娴不由想到他抱着她上楼那晚。
果然力量感的男人更有阿尔法魅力。
韦桀先把草木灰放入布袋中,袋口扎紧,再找个干净的大海碗,在碗上搁个过滤网筛,布袋放在网上。
“这是做什么?”
“碱水。”
“我能做什么?”
韦桀刚想让她用热水来淋这个布袋,但看到她细长的手指和纤细的胳膊,怕她烫到自己,又把话改成:“什么都不用做,看我就行。”
颂娴看着他那张脸和身材,笑笑,心说是挺好看的。
韦桀提了壶热水过来,时不时往草木灰上淋些开水,开水顺着布袋流下来,变成金黄色的液体,澄明透亮,非常好看。
颂娴觉得很是神奇,明明这布袋里是一堆灰,浇上水就成了金黄色茶叶一样的颜色。
韦桀看她感兴趣,笑说:“这就是包凉粽需要的“碱水”,放凉后可装瓶保存,一年都不会坏。”
“真的吗?”颂娴对这个植物烧成灰淋出来的水,以及对用这种水做出的凉粽越发好奇了。
糯米在碱水里泡够了时间,韦桀把糯米和烫好洗净的粽叶拿到桌上。
颂娴按韦桀说的,准备好了棉线,就看他用糯米放进粽叶里,用棉线把粽子捆成长条状。
颂娴一脸不解:“这就好了?里面不放馅的吗?我们那边端午节包的粽子是要放蛋黄和肉的,有些还会加香菇花生和干贝。”
“端午的粽子是凉粽,不放馅的。只有过年的粽子才会放像你说的那些馅料。”
“我可能不太会包你包的那种细长型的粽子,我可以包小三角形的吗?”
“可以。”韦桀心说,你包个四不像都行。
颂娴很快就包了个小三角形出来,这是以前阿嬷教她包的。
“不错,很漂亮。”韦桀没想到她的手还挺巧。
“那当然。”颂娴一脸傲娇。
看着她短短热裤下露出的两条又白又直的大长腿,他喉头滑动了一下。
颂娴不明所以,以为他饿了:“我尽量包快点,一会就能上锅煮了。”
韦桀“嗯”了一声,把视线从她腿上移开,心说她估计是馋了,那他得加快速度了。
几个小时后,颂娴看着出锅放凉的凉粽,每一个都是金黄色的,闻起来除了糯米的香味,还有一股草木灰的清香。
韦桀把它切成一节节的,又分别倒了些蜂蜜和白糖在旁边:“尝尝。”
颂娴夹起一块,沾上蜂蜜,放进嘴里,口感不像传统粽子那么粘黏,滑滑凉凉的,沾上甜甜的蜂蜜,更像是有嚼劲的果冻,Q弹又甜蜜,暑天吃的确很合适。