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第20章 先发制人(1 / 2)

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邵美琳点点头,“我懂,就是妈常说的种瓜得瓜,种豆得豆。”

小丫头已经开始捧着小脸想象沙坑上长了一棵螃蟹树的模样。

邵华埋好螃蟹,把沙子拍平,无情戳穿,“他忽悠你的,你见这沙滩上哪里长了螃蟹树。”

邵美琳瘪瘪嘴,“妈你就不能哄哄我吗。”

“那你就不能哄哄我吗,瞧你这小脸脏的。”邵华道。

一家六口一边说话一边回家。

回到家门口,正好看见张来男在她们家院子里收衣服。

张来男一眼就瞅见邵华手上提着的大桶和小桶,里面装着不少的小螃蟹和海胆。

她又想起刘春来说她不如邵华这个后妈,天天给孩子做好吃的言论。

习惯性地抬高了头,用两个大鼻孔对准邵华,准备哼上一声。

没想到,这回邵华动作比她都快,一扭头,“哼。”

傻了吧,这招叫做,先发制人!

张来男傻眼了,衣服都不收了,冲到矮墙前,伸出食指指着邵华,跟得了帕金森似的,一个劲地抖,边抖还边道,“你!你!你!”

“你什么你,就允许你哼哼不允许我哼了,我告诉你,只有猪才冲人哼哼,你说你是人还是畜生。”

邵华一点面子都不给张来男,小嘴叭叭跟连珠炮似的,说得张来男回不上话。

张来男怔愣之际,邵华一行人已经进了屋,连背影都看不见了。

气得张来男回到家就开始摔摔打打,刘团长正在看报纸,见她一副生气的模样,“又谁惹你了?”

张来男刚想冷哼一声,猛然想到邵华说哼哼的是猪,硬生生把要到嘴边的话咽下。

改为“切”了一声,“还不是隔壁那个后妈,又开始装模作样地对她闺女跟两个继子好。”然后咬牙切齿地吐出四个字,“糖衣炮弹。”

刘团长一开始还没反应过来,等他闻到隔壁传来的饭菜香气就明白了。

他深吸了一口令人食指大动的香气,咽了咽口水,“秦厉这新媳妇,手艺还真不赖。”

全然忘了,当初是谁当着秦厉的面,说他新娶的二婚漂亮老婆是个面子货。

刘团长突然意识到他夸的是死对头秦厉的新媳妇,赶紧用力拍了拍嘴,“呸呸呸,这都是糖衣炮弹,糖衣炮弹。”

这边,邵华开始做午饭了。

部队发的肉票买的五花肉全都熬了猪油,那几天做菜都是用猪油炒菜,倒是省了不少油票,省下的油今天用来做酥炸小螃蟹正好。

院子里,秦厉正带着四个小孩洗螃蟹。

秦厉把桶里的小螃蟹都倒到木盆里,小螃蟹许是换了个新环境,都安静不少,不再干架,都在水面上吐泡泡。

他用左手食指和拇指把小螃蟹捏起,右手抓着一根废旧的毛打结的牙刷在小螃蟹身上洗洗刷刷。

邵美琳看着好玩,“秦叔叔,给我也试试吧。”

秦厉把牙刷递给她,“小心点,别让螃蟹钳到你。”

邵美琳接过牙刷,学着秦厉的样子抓起一只小螃蟹,呆呆看了三秒,眨巴着大眼睛看秦厉,“小螃蟹这么可爱,真的要吃了它们吗?”

秦厉于心不忍,“要不我劝劝你妈,今天中午吃海胆就行了。”

邵华手持锅铲从厨房窗户探出头,“想得美,你看它们长得可爱,我看它们长得还很好吃嘞。”

邵美琳瘪瘪嘴,“妈你有没有爱心。”

“没有,我现在肚子饿得前胸贴后背,就算玉皇大帝来劝我说别吃螃蟹都不好使。”

邵华缩回头,把窗户关上前还不忘叮嘱一句,“洗快点,麻溜滴干活。”

秦鑫装模作样地叹口气,拍拍邵美琳肩膀,“你说你,抓什么不好,去抓小螃蟹,不知道学学我,去捡贝壳,你看邵姨有说一句要煮贝壳吃没?”

邵美琳拍开他的手,抬高声音冲厨房嚷嚷,“妈,小螃蟹没肉,光吃填不饱肚子,再煮个贝壳加加餐吧。”

隔着窗户传来邵华模糊不清的声音,“贝壳不吃,里面又没肉,都是死的,我打算拿来串风铃。”

秦鑫笑得很得意,“听见了没,你的小螃蟹吃进肚子里就没了,我的贝壳用来串风铃,天天都能看见。”

邵美琳臭着一张小脸,“别忘了,里面有不少都是你抓的。”

秦鑫一噎,“没事,自己抓的自己吃,一点都不亏。”

秦厉露出一口白牙,“老三,活干完了,屁话那么多?”

秦鑫鼓着小脸,“洗洗洗,我这就帮你们洗小螃蟹,洗好了,邵姨拿去做酥炸小螃蟹,我一个人吃三大盆。”

他说完,冲邵美琳做了个鬼脸。

两小不点又开始每日拌嘴。

小螃蟹洗好了,都放在筛子里,数十只小螃蟹活力满满,在筛子里还不安分,张牙舞爪地想往外跑。

酥炸小螃蟹的做法跟酥炸小黄鱼差不多,邵华把小螃蟹倒进面粉里,小螃蟹身上都沾着水,很快就滚了一圈的面粉。

裹上面粉的小螃蟹重新放回筛子,上下抖筛,让小螃蟹能够更加均匀地沾上面粉,多余的面粉也能透过筛子筛掉。

浑身沾满面粉的小螃蟹倒进热好的油锅里,只听“兹拉”一声,油锅翻起了泡泡。

邵华用大漏勺翻了几下,不能炸太久。

还不到半分钟,小螃蟹就四脚朝天地浮在了油面上,邵华眼疾手快地用大漏勺把螃蟹都捞了出来,放在了大盆里。

酥炸小螃蟹做好了,就开始料理海胆。

先用剪刀把海胆外壳的刺剪掉,再给海胆开瓢,用筷子把里面不能吃的海胆内脏夹出来。

剩余的新鲜的橘黄色海胆肉,大部分挖出来放在碗里备用,拿来炒一锅海胆炒饭。

余下的六个个头稍小的海胆,用来做海胆蒸蛋。

这三样菜跟饭做起来都简单,不到一小时,饭菜就做好了。

秦厉推开厨房门,脸上笑开了花,道,“来来,我帮你端出去。”

也不等邵华搭话,他就端起装着酥炸小螃蟹的大盆,边走边往嘴里扔酥炸小螃蟹,咬一口,嘎嘣脆。

秦厉满意地眯起了眼睛,小螃蟹都是刚抓的,下油锅的时候还活着,新鲜得很。

邵华火候又控制得刚刚好,还复炸了一遍,外壳特别酥脆。

面粉糊里面应该是加了一些调料,吃进嘴里先是带点咸味,然后是酥脆的口感,紧接着是蟹肉的鲜甜味,口感富有层次。

从厨房走到客厅这短短的一段路,秦厉没忍住,吃了七八个酥炸小螃蟹。

等围坐在饭桌前的四个小孩见到那盆酥炸小螃蟹的时候,顶端的尖尖已经平了。

秦鑫大喊,“好啊,爸,你偷吃,我告诉邵姨听。”

秦厉威胁地眯眯眼睛,压低声音,“你敢?”

秦鑫怂了,嘟囔,“我悄悄说你又不知道。”

秦厉笑了,“你猜我知道不知道,你是不是皮痒了,还是肚子饿了,想加餐一顿竹笋炒肉?”

竹笋炒肉——竹子做的扫帚打屁股,可不就是竹笋炒肉么。

邵华把海胆炒饭和六个海胆蒸蛋端出来,问,“你们说啥呢?”

秦鑫捂嘴,“我们啥也没说。”

秦磊上前帮邵华端菜,“邵姨,这是什么?”

“海胆炒饭跟海胆蒸蛋,海胆炒饭我做了一大盆,等会谁想吃自己拿碗舀就行,海胆蒸蛋一人一个,谁偷吃我揍谁。”

说到偷吃两字,邵华还特意斜了秦厉一眼。

别以为她没发现,她眼尖得很,指定又是秦厉监守自盗了,怪不得自告奋勇来端菜呢。

邵华帮邵美婵在脖子上系上小围脖,给她舀了一小碗海胆炒饭,金黄色的海胆配上炒饭,粒粒分明,看着就有食欲。

把海胆炒饭还有海胆蒸蛋放邵美婵桌前,再把小勺给她,她自己会吃。

秦厉看着也琢磨出几分意思,“你不喂老四吗,万一她吃饭把衣服弄脏了,你不又得洗。”

他算看出来了,邵华是挺讨厌做家务的人。

其实他猜错了,邵华不是讨厌做家务,是讨厌做不必要的事情。

在现代,有扫地机器人,洗碗机,洗衣机,要不想做饭了,还有煮饭机,再不成还能点外卖。

一朝来到这,碗得自己洗,地得自己拖,做饭倒没啥,她本来就喜欢做饭。

所以能不讨厌洗衣服洗碗嘛。

“洗就洗,就算老四吃得一身都是,我都给她洗。”邵华一边扒饭一边道,“再过几月,翻了篇她都四岁了,总不能连自己吃饭都不会,我不可能每天追着她给她喂饭,”

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