黄冬至与沈时才的脸上,就好像被人扇了一个耳光。
大家一致认为林羽无法徒手抓鱼,可结果那些鱼主动往他身上跑去。
还不是随便他抓?
塘基上围观的村民也傻眼了,他们平时也抓过鱼,下鱼塘的时候那些鱼会受到惊吓,一个个跑开了。
可没想到那些鱼竟然主动往傻蛋身上聚集,真是闻所未闻,见所未见。
林羽在清澈的水里,很轻松就抓住了三条刀鱼,那刀鱼丝毫不挣扎,任凭林羽抓住。
“噗噗!”
林羽抓了三条刀鱼后,把它们扔上岸边,他整个人也跟着浮起来,往岸边游去。
正巧林畅达与林根生,还有郭秀琴,把电磁炉等东西给拿了过来。
林畅达倒了些干净的山泉水下去电磁炉的锅里,插上电,很快开始烧水。
“就熬个鱼汤吧,是不是那个味道,一试便知。”沈时才不愧是食客,自己干了那么多年饮食生意,什么样的食物他都吃过,甚至吃过老鼠肉,还有蟾蜍。
这刀鱼也尝试过不少,野生的刀鱼最是鲜美。
“没问题。”
林羽等水开后,把杀了的几条刀鱼很快扔进锅里。
眨眼的功夫,锅里的水就变成一股浓郁的牛奶色。
沈时才顿时惊呆了,没想到这刀鱼蛋白质含量这么高。
要是其他野生刀鱼不煎一下就放下去熬汤的话,熬出的汤水肯定没有那么白。
没想到这刀鱼,放下去那水就立马变成了浓浓的牛奶色。
“好东西啊。”沈时才与其他几个老板,在心里默默地说道。
为了压价,谁也没有表现出太过惊喜。
反正那林羽,也就是个农民而已,再精明有他们做生意的精?
煮了一会后,林羽把姜片扔进去,连姜片都不需要煎。
接着放点盐巴,些许白糖,一点点酱油,增加鱼汤的鲜味。
黄冬至,秦守生,莫一山等老板,看得目瞪口呆。
唯独一个年轻一点的酒楼老板,在旁边呆呆地看着,沉默不语,从开始到现在,这小老板好像没说什么话。
他的年纪大概三十,穿着有点普通,他县城的酒楼才刚开业二个月,有点难熬下去,因为菜品没什么特色,加上竞争不过其他大酒楼大酒店,因此熬不下去是迟早的事。
每个月一万五的租金,加上人工水电费啥的,让他有点吃不消。
“刀鱼是好刀鱼,可惜我买不起。”这年轻老板默默地说道。
“来,吃吃看吧。”
林羽把准备好的碗筷,递上去,沈时才还有黄冬至,莫一山和秦守生纷纷接过来,迫不及待地要吃刀鱼。
这一口鲜可不是什么时候都能吃到的,另外那个年轻老板也拿了过来。
村民们从来没有吃过那么贵的鱼,纷纷上来围观。
鱼肉白如雪,嫩如鸡蛋羹!
沈时才刚吃了一口,脸色便起了急剧的变化,鱼肉鲜嫩可口,入口即化。
“好吃,这是我吃过最好吃的刀鱼。”年轻老板吃完一口,对这刀鱼赞不绝口。
其他四个老板的眼神,却不约而同落在年轻老板身上,那模样仿佛在说你这个傻缺,再好吃也不能说出来啊,否则如何压价?
这潜规则都不会?怪不得你的酒楼就要开不下去了。
只是这一切,被林羽尽收眼底!
沈时才这几个人,一肚子坏水,明明是好刀鱼,他们为了压价,装出一副很难吃的表情。
“林老板,你这刀鱼是好东西,但毕竟是养殖的刀鱼,无法与野生的比,口感还是差了一些。”沈时才接着说道。
“没错,我也觉得差点意思。”莫一山点点头。
“口感差了,会影响刀鱼本身的价值。”秦守生笑了笑。
他们吃了后,觉得这刀鱼比野生的还好吃,无论是口感,还是汤水,都是一绝!
那鱼汤十分地鲜美,却没有任何的腥味,简直是人间佳肴啊!
只是,他们精得很,一个个都没有表现出来,除了那个年轻老板外。
“那你们打算给多少钱啊?”林羽随口说道。
他还不急着卖,这几个酒楼酒店老板以为林羽铁定会卖给他们,想多了吧?
“刚我觉得还值两千块一斤,现在嘛,最多一千五一斤。”沈时才一脸狡黠地说道。
说完,那些村民倒吸了一口凉气,一千五一斤!
对他们而言,一斤是天价了啊。
他们当中,有人养过草鱼,最多也就是几块钱一斤,有时候才十块钱一斤。
没想到这小小刀鱼,竟然可以卖一千五一斤。