第二天一早。
海蓝直奔寸金路店铺。
今天她还抱着希望。
希望昨天只是一场噩梦。
现在梦醒了,一切都会好转。
胡灵竹也跟了过来。
不过现在两人站在门口,脸色很难看。
看着对面一大早就有客人在排队了。
有一些人都是新脸孔,海蓝并没有见过。
这显然是新客人。
就算是最巅峰时候,自己的店里都没有这么恐怖的回头率。
“老板三个包子,一碗粥,就在这里吃!”
一看门,客人就进去,怕晚一步没有座位。
“终于可以吃到一餐美味的早餐!”
“是啊,想不到秦氏包子店都开到这里了。”
“在这里吃东西让人心情很舒畅,不但是因为店里面卫生干净,连服务态度都无法挑剔。”
进去的客人越来越多。
外面打包的客人更是如此。
而观对面的店铺。
甚至比秦氏包子店还要早开半个小时。
店门更是一直打开着,可是就是没有一个客人进去。
看到这个情况,胡灵竹忍不住问道:“平时的生意都是这样?”
海蓝脸色难看回应一句:“不是,都是因为对面新开的店!”
以往这个时候,自己店外面也排起小队。
那时候,每天过来的最高兴。
莫过于看着这些客人排起队伍。
“难道自己昨天的想法真的要实现了!”
想到马上就要把这间店卖出去,她的心头开始崩了。
之前还在计划,靠着两家店。
再过半个月就可以新开一家。
现在客人被秦默抢走了。
不但如此,连外卖单直接降到零。
对面店里的外卖小哥进进出出。
不断的刺激着海蓝。
守在门口的店长,陈奇逸。
看着店里接待量不到飙升,几乎都快乐疯了。
一个早上的营业额突破一万。
有7000多的纯利润!
要知道其他老店,一天最好的也不过是两万。
现在自己这家可是新店啊!
客人量还能继续增加。
按这趋势,一天的纯利润绝对是超过两万。
“店长,这生意太火爆了,你说能不能拿到奖金。”
在众分店中,丁建义颁布出一个奖励制度
那就是每个月,对盈利前三的店铺给予奖励。
“如果每天都是这样,那这个月奖金,大家都有的。”
现在陈奇逸的目标不高,第三名就行了。
店长和厨师的奖励都是三千元,其他员工是两千元。
至于第一和第二名更高。
第一名分别是六千元和四千元。
第二名分别是五千元和三千元。
相对工资来说,只有几分之一。
不过如果每个月都拿到,那也可是非常可观的。
因此陈奇逸一说到能够拿到奖励,员工们都要疯了。
“店长,能不能拿到第一名,我可是看中一辆车一段时间了。”
“想什么,你想争过老店。”
陈奇逸被这名店员乐的,拍了一下她的脑袋。
每一次第一,都是美食街老店。
只是地理位置上,其他分店已经输了。
更别说,厨师是最早的,口味上更甚其他分店。
同样的销量,老店只需要三分之二的时间就完成。
“店长,我也是说笑的,要不争第二,你可是有五千元啊!”
“好,大家一起努把力,看看这个月能不能争取一下”