见到左雅思显得有些茫然,林封谨便进一步的解说道:
“其实这个方式乃是来自于帝王的规矩,你应该知道,我曾经对大卫朝有过很透彻的研究,卫朝的帝王吃饭之前,除非是某些时候特殊心血来cháo,是不会考虑晚上吃什么的的,所以就会是尚膳监的太监来搭配菜单,这搭配起来也是很有规矩的。”
“比如咱们天下第一楼是以烤料主打,但是烤肉吃多了就会觉得油腻,这个时候,清炒的新鲜蔬菜,还有解除油腻的水果就可以考虑进入配菜,比如是一群书生在一起,要招徕歌ji通常持续时间较长的酒宴,只要是季节允许,为了保持菜肴的sè香味,那么就应该是以凉菜为主,就不会随着时间的推移而失温,最后必然还要上一道醒酒的胡辣汤,让酒醉的客人喝了爽口。除此之外,还要讲究量的搭配,质的搭配,sè的搭配,味的搭配和形的搭配,这种种方面弄下来,仅仅是菜肴的搭配,那还真的是一门极大的学问。”
说到这里,林封谨更是笑了笑道:
“当然,这样做的好处还有一点,那就是平时店里面总会浪费掉许多材料,比如大多数客人不喜欢吃,却又有少部分必点的,我们就可以在配菜的时候将这种要浪费掉的食材给卖出去。”
左雅思疑惑的道:
“那么像你这样说,客人不能自己点菜的话,岂不是没有选择了?”
林封谨一笑道:
“怎么可能呢?咱们可以推出英雄宴和淑女宴。英雄宴就是十个人左右的宴席,淑女宴就是四个人以下的宴席,甚至还有针对一个客人来的对影宴,这就是给前来的人数不等的客人的选择了,接下来我们也可以在价格上做功夫啊,比如说是富贵英雄宴就要二十两银子一桌,又比如说无双英雄宴席就要三十两银子一桌,以此类推。”
左妹子再次被林封谨给震住了。她本来还是相当自负的,但是没想到被林封谨这么举一反三的一说,发觉自己真的还是相当的浅薄,所以看着林封谨的眼神也是露出了毫不掩饰的爱慕,这也不是左妹子面皮厚,而是两人本来都有婚姻之约了,在当时的这种情况下,两人几乎是注定要在一起成婚结合的,所以左妹子也就大胆了些。
这时候林封谨的双腿上的伤处已经是差不多被涨了。盐水浇上去已经是感觉到了完全的麻木,所以是时候将那些破烂的布料从伤口上分离出来的时候了,留下来的使女显然很娴熟此道。直接找来了一个大木桶。让林封谨坐了进去,在温水浸当中,慢慢的揉搓伤口,便可以将那些粘在上面的碎布分离,因此林封谨几乎是没有任何的痛觉伤口就被清理完毕,这时候左雅思才发觉时间有些晚了。便起身说是要走。
林封谨招呼了一声,然后去询问了一下野猪已经回来了,便从野猪携带回来的货物里面取了两张上等皮货,还有一串珍珠项链来。
这珍珠项链个头匀称,洁白无瑕。更是隐隐约约的发出了珠光,乃是合浦珠当中的上品。却是李虎黑吃黑在江上抢劫襄樊钱庄的货船顺回来的,可以说是稀世奇珍了。
林封谨将两张皮货包了,然后将珍珠项链交到了左雅思的手上笑道:
“我这一路奔波,也没带什么礼物回来,只有这串首饰勉强能算得上我的感谢了,多谢你这段时间来陪伴我母亲。”
左雅思脸颊晕红,低声道:
“这是我应该做的。”
她看着这串珍珠项链,却是越看越喜欢,女孩子都是爱美的嘛,何况林封谨的拿出来的这玩意儿也确实是难得的jing品,很是能讨女孩子欢心的。两人默然了一会儿,左雅思便低声道:
“你先去洗澡敷药就寝,想来一路上也是疲累了,我先走了。”
林封谨点点头,看着这妹子摇曳生姿的背影,忍不住心中也是一热,毕竟现在林封谨最大的担忧已经解除,自己的三位母亲都还是属于有办法可想的那种。就在林封谨沉吟着要不要晚上找个通房丫头来侍寝的时候,左雅思却是忽然蹁跹回来,眼睛里面闪现着狡黠的光芒,又对林封谨似笑非笑的道:
“你是不是忘了什么东西啊?”
林封谨愕然道:
“忘了什么东西?”
左雅思笑得和一只小狐狸似的道: