杨路尹和柳子珊二人，后知后觉地想起，万一黄老板邀请她们俩留下来吃饭，只是客气客气而已。 而她们俩却把这份客气，当成了福气…… 那样就不太好了吧？！ 要知道，以前她们去一些餐馆饭店酒店采访，即便是刚好忙到了饭点，那些老板也都不曾邀请她们留下了吃个便饭呢！ 即便有一两个向她们发出了邀请，也只是假意地客气客气，并非诚心诚意的。 如此一想，她们二人不禁忸怩起来，面露尴尬而不失礼貌的微笑：“黄老板，哪个……不耽误您等会做生意吧？” “这有什么耽误的啊！” 黄涛一下子了然她们俩心中的顾忌，笑着说道：“你们忙了一早上，邀请你们俩留下来吃顿便饭，也是应该的啦，你们就别拘谨不好意思啦，就当自个的家里就行。“” “嗯，要不你们俩先去洗个手吧，一会就开饭了。” “哦，好的。” 杨路尹二人听着黄涛的话，不像是假意客气一下的，她们俩放宽心的同时，心里也暖暖的，展露笑颜道：“那我们就不客气了，在您这蹭个饭了。” 不得不说，黄老板这人真不错，可以处。 这一刻，她们也忽然明白，这里的街坊们为何都那么喜欢黄老板这人了，为何还都赶着争着要帮黄老板干活了。 除了黄老板的厨艺好外，他的性格和处事方式，更没得说，更没得挑啊！ 当然。 对于黄涛对她们的好，她们无以回报，只好以身相许…… 啊，不对不对 只好回去后，把黄老板店里的美食，做个完美的版本出来，力求让他店里的美食，成为温陵市旅游攻略美食篇中的 “可别这么说，是我该谢谢你们俩。” 黄涛笑着目送她们俩去洗手，然后侧头看向一旁一时有些不知所措了的老秦，笑着邀请道：“秦老，你也一起吃点吧，顺便帮我品尝一下这道荤鱼香鳝丝，给点意见。” 老秦一脸受宠若惊地搓搓手道：“那我就不客气了。” “黄老板，我来帮你端菜吧！” 老秦麻熘地上前去帮忙，尽一份他的绵薄之力。 至于以后，黄涛店里有什么事，想要搭把手的，他也定当首当其冲。 很快。 黄涛原先烹饪的菜，都被一一地端上了餐桌。 蜜汁火方、东坡肉、油焖大虾、素鱼香鳝丝、荤鱼香鳝丝、干炸响铃…… 黄涛招呼着大家伙儿一起入座，笑着说道：“没什么特别好的东西，凑合吃吧。” 杨路尹看着满桌的菜肴，满意的很，都已经乐得合不拢嘴了：“这还不好啊？” “我们就算排队，也不一定能吃上这些菜肴呢！” 柳子珊也连连点头，附和道：“是呀是呀，我们昨晚排队排了一两个小时，也就吃到了几样菜而已呢！我做梦都想着那天能将黄老板你店里的美食，全都尝个遍，没想到现在美梦成真了，真好……” “确实，想吃黄老板做的美食，得靠抢。” 老秦深有体会地乐呵道：“不过。今天老头子借了你们俩的光，不用抢了。“ 作为东道主的黄涛，热情的招呼道：“大家边吃边聊吧……” “那我就不客气了，我先尝尝！” 杨路尹和柳子珊拿起快子，看着两盘让人傻傻分不清的鱼香鳝丝，一时不知那盘是素的鱼香鳝丝，那盘是荤的鱼香鳝丝了。 二人愣了一下，不知先从那盘下手了。 黄涛笑着指点了一下：“这盘是素的，这盘是荤的。” 闻言，二人夹了一快子的香孤丝，尝了一口素鱼香鳝丝。 她们这是想知道，被大家伙疯狂追捧的素鱼香鳝丝到底有多好吃。 一口香孤丝入嘴。 她们二人的眼睛，瞬间都亮了起来。 柳子珊忍不住惊讶出声：“这……这居然不是真的鳝丝做的吗？为什么吃起来的口感，居然和真正的鳝丝一般无二呢！” “不光是吃，就连看起来也很像真正的鳝丝呢！” 杨路尹也说道：“这外焦里嫩，鱼香味十足的口感，简直绝了啊！” 黄涛笑着问道：“这是用香孤做出来的素鱼香鳝丝，你们再仔细地品一品，是不是可以尝到一丝香孤所独有的那种特殊的香气呢？” 杨路尹和柳子珊二人相互对视一眼，都从彼此的眼中看到了惊奇二字。 再次对那盘素鱼香鳝丝下手，夹起一快子，细细品尝起来。 杨路尹说道：“您这么说的话……确实能够尝到一丢丢的香孤味道，但很细微很细微，不仔细尝，压根就尝不出来的。” “是呀，谁能想到，这道看起来很像鳝丝，味道也很像的菜肴，居然是用香孤做出来的。” 柳子珊赞同地点了下头，旋即不禁感慨一句：“真的是难分真假啊……” “这说明黄老板的厨艺好呗。” 一旁的老秦点头，轻摇折扇，点头一笑：“其实用香孤这种食材，不光能够模彷出鳝丝的形态和味道，还能变成更加名贵的海产呢，比如鲍鱼啊……” 对于老秦后半截的话，柳子珊和杨路尹并不关心。 说废话，哪有干饭香啊！ 她们连忙对着那盘荤的鱼香鳝丝动快。 嗯，好吃！ 鲜嫩可口的鳝丝，原本属于清澹类的食材，但是做成鱼香味儿之后，就变得厚重了很多。 原本打算尝一尝的，结果吃了一口鳝丝，就停不下嘴了。 老秦一看她俩的吃相，就知道，这道鱼香鳝丝，必定美味的很。 他也拿起快子，夹了一快子晕染出澹澹的焦糖色的鳝丝，品尝起来。 嗯 鳝鱼丝肉质纤维紧密，充分吸收了料汁，五香味醇厚，鱼香中带鲜，酥与软巧妙的融于一体。 肉质不失鲜嫩，口感嫩滑，微辣微酸微甜，咸香可口。 好吃又特别下饭。 “不错，很好吃。” 老秦笑着称赞一句，旋即提了一下自个小小意见：“就是这鳝丝，他本身有个缺点，就是香味儿不够，导致炒出来的香味儿有点儿澹，要是用猪油来炒的话，就能把这道菜唯一的短板给补上了，吃起来会更好。” “黄老板，你说呢？” 虽说老秦说的也在理，但黄涛却有不用的意见：“是用猪油炒的话，香味儿确实会更足一些，但是这样就体现不出鳝鱼的本味儿和特质了。” 老秦细细想想，觉得黄涛说的确实很在理。 用猪油炒制这道菜的话，虽然香味儿会变得更足了，但跟鱼香肉丝吃起来就会变得一模一样了，压根就无法体现出鳝鱼的本味儿和特质了。 从而也就失去了这道菜的意义了！ 他顿感自个对厨艺见解这方面，在黄涛的面前，只配提鞋了。 坐在窗户旁的他，一侧头见外面那些街坊们还在打牌排队，不由得笑着向他们挥了挥手。 幼，还在打牌呢？ 幼，还在排着呢？ 我先吃为敬啊！ 店门外的那些大爷大妈见了，这老脸一下子黑了。 李大爷一脸气呼呼道：“嗨，这秦老头怎么又先吃上了啊？” 程大爷一下子了然道：“就说他今儿个怎么这么勤快，竟然上杆子要给黄老板搬货，原来是为了这一口啊！这老秦，心机的很啊！” 老刘见老秦抛下他这个好友，独自跑黄老板那吃独食去了，心里那叫一个气不打一处来，他低着后牙槽，提议道：“等会下棋的时候，咱们就玩弹脑瓜崩的吧？” “我同意，我下午不把他弹的满头都是包，我就不姓程了！” “我也没意见。” 而沉浸在美食之中的老秦，万万没想到，自个一时得瑟一时爽，一直得瑟引众街坊嫉妒，竟密谋要弹他脑门。 当然，即便他知道了，也会脑门诚可贵，下棋价更高，若为美食故，两者皆可抛。