只是她来错地方而已。事实证明,也确实是这样的。她刚才端起自家老板做的文思豆腐,那种鲜美的味道,那种入口即化的口感,让她瞬间明白了为何那么多文人雅士追捧文思豆腐的原因了,也立刻明白这道菜为何会被《舌尖上的华夏》选中,在节目上亮相。
不得不说,这道菜,真的是很美妙啊!在烹饪中。有些菜品的存在,只是单纯的为了炫技而炫技,其本身的味道,其实并没啥出众之处。
但这文思豆腐这道菜,却并不是徒有其表的。它是真的集香、鲜、美、雅等特点于一身啊……就宛如温婉如玉的江南女子一般,令人迷恋,令人沉醉啊……她万万没想到,在扬州没尝到美味的文思豆腐的遗憾,现在在老板这,竟然找回来了。
至于味道等其他方面,正不正宗?看秦大爷的表情和言语,就知道啦!
正宗的很!萱萱眨巴眨巴着眼睛,说道:“秦爷爷,我粑粑做的九转大肠也很好吃哦!过年的时候,爸爸就做给我吃了,真的好美味的。”一回想起九转大肠的美味,萱萱就忍不住地陶醉起来。
老秦又馋了。
“行,那我等会一会好好尝尝。”说话间,黄涛的九转大肠也出锅了,也精心地用表花的焦糖画了画。
老秦手中的折扇都不要了,一脸惊奇状:“幼,这是要用九转大肠摆成梅花的形状,跟盘子里的枯枝配成一副寒冬腊梅图啊!”
“啧啧啧,看不出来黄老板你竟然还有这两下啊!”三位助厨和其他员工也都面露惊喜之色。
没想到老板的美术功底造诣很高啊!盘子里的枯枝有很强的萧瑟感呢!
“信手涂鸦之作而已,不值得一提,不值得一提。”黄涛澹定地摆摆手,笑道。
旋即让李承展端出去品尝一下。趁着他们品尝的功夫,黄涛便将文思豆腐和九转大肠的美食图发到微博官号上:超级美味的真好吃店:今日中午上新九转大肠和文思豆腐啦~第一天数量有限,中午每样仅60份,想吃吗?
图jpg1,图jpg2。图一中白瓷汤盆中,只见上千根长如牙签、细比发丝的豆腐丝,五颜六色的配菜似,似沉似浮地飘荡在白色的瓷汤碗中,竟有些像盛开的菊花。
图二中红红的大肠头犹如一朵朵盛开的梅花一般,看上去非常具有诗意。
反正很唯美诱人就对了。这会大概是十点多吧。不少已经养成习惯的老顾客,都在饭点前先刷一波真好吃官号。
不看不知道,一看惊喜连连!哎,还真出新品菜了!不少人一看到弹出的最新某博,心神一凛赶紧先看图片。
咦?这就是文思豆腐和九转大肠啊?这也太美了吧!这仿佛不是两道菜,而是两件精美的艺术品。
再一看只有仅仅60份而已!闲着没事干的赶紧穿鞋带着手机钥匙出门,因为工作暂时走不开的只好在心底地默默地祈祷:保佑啊保佑,少点人看到这条某博,少点人去排队买饭,保佑让我吃上文思豆腐和九转大肠吧!
!老秦美滋滋地品尝完后,跟黄涛感谢一声后,走出了店门。
“幼,都还在下棋呢!老刘,老李,你们不知道,这黄老板做的文思豆腐和九转大肠真的绝了,太好吃了,等会我得再点一份尝尝过过瘾啊!”几个大爷的拳头硬了,面无表情地看着对饭:“老秦头,我最近的胳膊有点不听使唤,就是控制不住地想揍人。”老秦:“……”世界如此美妙,你们却如此暴躁,这样不好,不好。