翌日。

一大早，江平安被小当的哭叫声吵醒了。

秦淮茹拖着疲惫的身子，连忙穿好衣服，给小当换尿片，喂吃的。

江平安睡不着，也跟着起来。

“两个暖水瓶有些不够用。”秦淮茹边给小当喂吃的，边开口说。

正在洗脸的江平安，白了她一眼，说道：“得了吧，两个已经不少了！”

“你们贾家好像也只有一个吧？也没见你在贾张氏和贾东旭面前抱怨啊！”

这年头什么东西都要票，暖水瓶也不例外。

江平安有三个暖水瓶，怕引人眼红，加上自己要用，所以就拿了两个到乡下。

秦淮茹可怜兮兮道：“我只跟你提一句，又没抱怨什么。”

“没抱怨最好，我发现你现在越来越放肆，总是在我这儿阴阳怪气的。”

江平安洗了脸后，上前把小当抱开，猛吃了几口干粮，一脸满足。

“又抢，多大的人了，还这么孩子气！”

秦淮茹轻轻拍了他一下，嘴角含笑道。

她虽然心眼儿多，可就爱江平安这样跟她亲近，心里踏实。

江平安笑呵呵道：“昨天蒸的馒头还有剩的，今儿早上你多吃几个补补。”

“是要补补。”秦淮茹点头笑道。

她死乞白赖跟着江平安是为了什么？

不就是为了口吃的吗？

她当然不会客气。

正说笑，小当没吃的了，怔了好一会儿，突然瘪嘴大哭，十分伤心。

秦淮茹无奈，又从江平安手里接过小当，继续喂她。

“看你做的好事，把小当都气哭了！”秦淮茹瞪了他一眼，没好气道。

说起来，这小当虽然以后是个白眼儿狼，可她小时候却并不太哭闹。

只要给她吃饱穿暖，尿布是干燥的，她就吃了睡，睡了吃，很少吵闹。

要不然，江平安早被烦死了。

秦淮茹早上挺忙的，把小当喂饱了，又急忙忙生火做饭。

早上吃白面馒头和大米稀饭，秦淮茹非常开心。

她在贾家都没吃这么好过，偏偏在乡下不但能吃饱，还能吃好。

“抓点儿泡菜出来，下饭吃最香了！”江平安抱着小当，提醒道。

秦淮茹笑着说：“你也真是舍得下血本，做这么大一坛子泡菜，要多少盐啊！”

“呵呵，攒了好久才攒够的。”江平安笑呵呵道。

秦淮茹点点头，笑问道：“你这泡菜的做法，是按蜀地那边的做法做的吧？”

“是啊，你这几天吃过啦？”江平安点头道。

蜀地泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系。

原料有萝卜缨、白菜帮、青菜茎、黄瓜、豆角等。

制作简单，易于储存，食用方便。

一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究。

是居家过日子常备的小菜，也是蜀地家喻户晓的一种佐餐菜肴。

其味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜。

红的海椒、绿的豇豆、白的粉的萝卜、青黄相接的莲花白、黄色的老姜……

捞出一块细细咀嚼，酸、辣、甜、咸。

几种层次分明的口感在口中混合绽开，这就是泡菜的滋味。

秦淮茹颔首笑道：“我刚来那天，京茹抓了几个泡萝卜切成块儿，我尝了尝，确实挺开胃的。”

江平安点点头，说道：“你若喜欢吃，自个儿抓就是。”

“不过要注意，不管是用筷子夹，还是用手抓，都不能沾油，也不能沾生水，要不然一坛子泡菜很快就坏了。”