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第426章 恰逢其时,越来越受重视(1 / 2)

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两人说着话。

对于刘洪昌的考核,两人都没盯着看。

既然对方是工作多年的大厨,刀工什么的都不会差。

对李副厂长和江平安来说,饭菜做的好不好吃,才最重要。

倒是边上围观的其他食堂的大厨和班长,不时窃窃私语几句。

外行看热闹,内行看门道。

想来他们确实看出几分门道,只肖片刻,就看出来刘洪昌是有真本事的。

江平安也是懂行的人,只看了几眼,就对刘洪昌的手艺有了初步印象。

收回目光,他问李副厂长道:「厂长,昨天那事儿,情况如何?」

「不大乐观,五金厂的设备太老旧了。」李副厂长摇头道。

「你提供的三件产品,看似简单,对精度的要求却很高。」

「我和厂长商量了一下,要么放到精加工车间,要么放到精品轧钢厂去。」

「你今儿去花润那边,跟李经理对接时,问问首批样品做多少比较合适。」

「我们会根据数量多寡,再决定放到哪儿去加工生产。」

江平安微微点头,说:「如果是这样的话……」

「从先远来看,还是放到精品轧钢厂去比较好。」

「今后如果能接到订单,少不得要开几条生产线,那边有拓展的余地。」

李副厂长颔首道:「我也是这么建议的,不过最终还是要杨厂长拍板。」

正说着话,勤务员刘兵从外边儿掀帘进来,走到江平安面前,弯腰说道:

「领导,花润李经理的秘书打电话来,说李经理要带队过来,半个小时就到。」

李副厂长满脸疑惑的看着江平安,江平安起身微笑道:

「他另有职务,平时一般都不在花润驻京办事处。」

「所以我昨天打了电话过去,跟他秘书约了时间。」

「不过他为何会跑到轧钢厂来,我就不知道了。」

李副厂长起身道:「估计厂长那边也得了消息,咱们还是去迎接一下吧!」

「厂长先去,这边快有结果了,我看了再赶过去。」江平安微笑道。

李副厂长侧头看了一眼还在做菜的刘洪昌,点头道:

「那行,时间还够,你继续盯着吧!」

说着,就转身迈步走了出去。

江平安吩咐刘兵道:「你去厂门口守着点,人要是提前到了,赶紧来通知我。」

刘兵应了一声,连忙出去了。

江平安转身对围着的众人说:「都回去工作,别围着了。」

「回去后,各食堂立即展开大扫除,今儿有领导过来!」

众人一哄而散,只留下第一食堂的人在这儿。

江平安上前问道:「炒了几个菜了?」

「两个,一个酸辣土豆丝,一个麻婆豆腐。」南易回答道。

顿了顿,又补充道:「还有一个菜和一个汤正在做。」

江平安微笑道:「就先把做好的两道菜端来尝尝吧!」

刘洪昌那边连忙停下,和南易一人端了一盘菜上来。

刘洪昌端的是酸辣土豆丝,江平安看了几眼。

土豆丝被切的粗细均匀,炒出来后色泽光亮,香味浓郁。

这时刘岚递了双筷子过来,江平安接过去夹了几根放到嘴里。

口感脆而不硬,清脆爽口,酸辣开胃。

「不错,有几分造诣。」江平安满意道。

越是普通的菜,

越是能体现出厨师的基本功和对火候的掌控。

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