屋里炖的鸡汤鸭汤香味格外的浓郁，门口玩耍的孩子们，鼻子都嗅个不停。 林秀清也没有小气，今天不止炖了鸡，还炖了鸭，她拿了两个大海碗，一碗装鸡汤，一碗装鸭汤，让叶耀东给隔壁送去，让他们自己选择要吃鸡还是要吃鸭。 里头还有好几块肉，想要吃个够是不可能的，但是尝个味还是可以的。 几个孩子知道还有他们的份后，都欢呼了。 叶大嫂叶二嫂也都笑容满面的接过，三兄弟住在一块，有来有往，互帮互助，关系才能和谐。 不过，基本上只要妯娌关系和谐，兄弟关系就不会太差劲，尤其是叶大哥叶二哥都是老实人。 叶耀东给隔壁送完后，又将空碗拿回来给林秀清再装两碗，然后又往老宅送去。 叶母回来到处搜罗了一堆的小鱼，吃完饭才回老宅忙活。 他到的时候，他老爹老娘刚把新鲜鯷鱼的头和内脏取出，正在抹盐巴。 “你们先趁热吃吧，晚一点再做。” “没事，干干完，抹上盐巴放着就好了。” 叶耀东知道步骤，就是干不来，做这个需要经验老道的人，盐巴用量也讲究，不然光知道步骤也不一定能做出来。 这个抹上盐静置24小时后，再转移到橡木桶中，交错地再铺上盐，再用重物压住，随时间过去再慢慢减轻重量。 过程中鯷鱼产生的汁液会浮到表层，再把汁液搜集到大缸中，置于阳光下日晒四五个月。 光是这样还没完，到了十月底、十一月初的时候，所有汁液都要再重新倒入装有鯷鱼的木桶中，从桶子底部让汁液慢慢地滴出来。 最后再用纱布过滤，到了明年初的时候就能享用了，这是制作最快的方法。 “都抹上盐巴就可以了吧？我来吧。” 附近乘凉的邻居原本就在那里好奇的看着，见他提了两个篮子过来，鼻尖也闻到了鸡汤的味道，忍不住多嗅了两下。 “阿东这是送鸡汤来了？” “好像还有鸭汤？闻到草药味了！” 叶母笑着道：“是啊，他爹最近累坏了，今天又起不来出海，腰酸背痛的，白天还去挂葡萄糖。他知道后，晚上一回来就叫阿清炖鸡炖鸭，这会儿应该是刚炖好，所以才送过来。” 哎哟喂，好难得，竟然见他娘明目张胆的夸他了～ 太阳还真的打西边出来了～ 哪一回不是她半埋怨半唠叨的引诱别人主动夸奖，今天简直破天荒第一回啊，装都不装了…… “挺孝顺的了，你们两个老了，以后有福了。” “现在就有大福气了，听说整一个汛期，阿东都挣了好几千。” “大家都挣不少，今年天气一直都好，大家都挣的比往年好，咱们靠天吃饭的都在赌运气。”叶父也笑眯眯的道。 “阿东你那乌贼鲞卖多少钱啊，肯定比新鲜的贵，你可是有三条船的，应该有挣八九千上万了吧？” “啊！上万！！那不妥妥的一个万元户啊？不能吧？”一个妇女惊呼出声。 “怎么不能啊？他可是有三条船的，挣钱是人家的好几倍速度，而且晒干的肯定比新鲜的贵，今年天气又好……” 猜少了大婶！ 叶耀东面无表情的道：“没挣那么多，我家里都还堆了一屋子，门口都还晾着一大片，这些都是没卖出去的，好几千斤在那里，这乌贼鲞又那么贵，挣的钱都囤货了，满屋子都是，算起来啥钱也没挣到好吗？” “把所有的货卖了才能叫挣钱，才叫挣到手，没挣到手的都不算，我这半个月挣的都压在那里了，还没你们直接新鲜的好，卖了立马钱就入兜，马上就看到。” “那倒也是哦……” “是啊，是啊，看那边小作坊跟门口还是晒了一大片在那里，这要是卖两三块的话，两三千斤那确实不得了啊。” “哎哟喂，那还是新鲜的直接卖出去划算，不用担风险，也不用担心卖不出去，不能搞，不能搞……” “那你那些要是没卖出，不得亏钱啊，白干了啊？” 叶耀东点点头，“可不是吗，卖出去了才能叫挣钱。” 这下子一个个乡亲们也嫉妒不起来了，反而身上有了一点庆幸感，优越感。 这钱都没有挣到手，都没有看到，都变成货了，那挣什么钱，还挣个屁啊？ 到头来三条船忙活半个月，大家小船都还挣了几百上千块，结果他却没有挣到钱，都变成货了。 有的人倒是关心道：“那你得赶紧想办法将货都卖出去变成钱啊，不然这要是囤久了被老鼠啃了，或者下雨泡水了，那不完蛋了？” “是啊，是啊，下次可别晒那么多了，这种贵的东西要是卖不出去，咱们哭都没地方哭，你还是赶紧想办法卖掉。” 也不知道说的真心还是假意，不过听着还算顺耳。 “没关系，拿到市里的店铺慢慢卖，时间长一点也没事，反正干的东西也能放得住，卖到明年也不打紧。” “那时间就长了，要是急用钱的话怎么办？就当长个教训，明年卖新鲜的就好了。” 叶耀东笑着点点头。 叶父叶母还真不知道他这一次汛期挣了多少钱，之前问了几次，也没听他老实说，鬼一样的只说挣了点，这会儿乡亲们问起来，他们还真不敢随便搭话，只能听他糊弄人。 不过吧，哭穷倒是也能带来连锁反应。 从第二天开始，村里头也不谈论他挣了多少钱，在他小作坊周围停留的人也少了，人家也懒得关注他晒的这些东西了，反正又卖不出去。 连日常谈论都少了，顶多说他这个汛期没挣钱，要亏钱了，都在庆幸没有跟得晒。 乡下地方娱乐少，也难免爱说八卦。 不一定人人都盼着他倒霉，但是羡慕嫉妒之心也少了许多。 不过，这些都是后话了。 叶耀东哭完穷后又转移话题问：“妈祖巡游之前听你说是要三天吧？游完之后要摆几桌？有没有请外面的领导啊？” “说是要巡游三天，一天走上面，往东桥村上面走，把上面所有的村子都游一遍。一天走下面，往西山村方向走，一直走到镇上。” “最后一天在村子里游半天，从每户人家家门口都走一遍，让每户人家都去上三炷香，之后再游一遍海滩，然后入住天后宫。” “哦，那还挺隆重的。” “可不是吗，这也是妈祖乔迁入住新的宫殿，可能这辈子就这一回，村里都打算好好热闹热闹。” 叶母手上抹盐巴的速度根本就没慢下来，一点都不影响她说话。 “本来说是要给外面领导发请帖，后面又说不用，说是诞辰的时候已经大办刚请过就算了，人家领导也忙哪，一个个都当着大官，都在县城里头，哪儿有空随叫随到。” “那镇上的可以请么。” “谁知道啊，这回说是没有摆几桌，只有10来桌，就帮忙忙活的乡亲们一起吃顿饭而已。” 原来是这样，这样的话那就不好发帖请人了。 但是没关系，他脸皮厚，拎着一篮子干货也能上门。 就是他也没必要休息了，原本还想着问清楚，然后休息一天，揽过送请帖的活，现在只能算了。 等妈祖巡游的时候休息几天，趁机抽空去一趟边防所就好了。 不过，夜里他们睡得正熟的时候，院子倒是被拍的啪啪响，来人好像怕他们听不到，又跑到后门来叫人。 瞬间惊醒了夫妻俩。 两人也听到了屋外头在那里喊着他们俩人的名字，并且在那里叫着下雨了。 “下雨了？” “快点起来！” 叶耀东快速的爬下床，推开窗看了一下，屋外头滴答滴答的响，他也连忙出声回了一声，“我们马上起来出去，大姨你们先收鱼干。” “哎好，那你们快点，我怕等会雨下大了，收来不及。” 夫妻俩快速的将衣服裤子套起来，就立即出去，叶耀东还顺便看了一下时间，12点半。 难怪他们睡得那么熟，也没听到外头的雨声，往常只要到一两点，他的生物钟都会醒过来看一眼时间。 林秀清边走边道：“怎么好好的突然间下起雨来，还好有请人看着，早知道晚上就收下来了。本来已经干了，还想着明天再晒个半天，自己家要堆在那里存放，想着干度好一点……” “等下直接把吊晒的绳子解下来，都扔到板车上，放在鱼网上面晒的，也全部直接将渔网解下来，这样一大片一大片的收速度快一点，省了一个个收太慢。” “我知道，你把板车推上，尼龙袋带上，等会儿要是雨大起来也能遮一下板车。” 天有不测风云，现在只能尽量抢救，还好雨刚一滴落，就有人过来叫了。 叶耀东顺便去隔壁敲门，把他大哥二哥他们都叫起来帮忙，这时候哪里还管扰人清梦，这雨滴答滴答的，谁知道会不会下大。 把人都叫醒，他简单说了一下，让他们把板车都推上，就先一步推着车往小作坊跑，刚好就在边上，30米而已。 他把尼龙袋率先铺开，直接铺到地上，让她们把吊晒的一整条都解下来扔进去，晾晒渔网也都扔进去，再说也不用整理了。 满满的堆了一大包后，他就抬上板车，然后运回家，倒到竹床上，把尼龙袋腾出来又赶紧推过去。 还好，还没有到夏天，这雨下得还有点软绵，没有到疾风骤雨的地步，还能给他们时间抢救。 8个大人来来回回两个板车搬运，把小作坊那边晾晒的鱼干都收回来后，才收门口就近的。