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第一千五百零八章 烤野猪(2 / 2)

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“可是我们没有架子,怎么烤啊。”林颖凑了过来。“架子用砍几根竹子搭建一下就行了,我们来着路上就有竹子。”“竹子行吗?”

“完全没问题,两边用树枝做成架子,两根手臂粗细的竹子就架着野猪在火堆上烤就行了。”李峰想到方法倒是不错,可这么多一个野猪,烤的话调料可是不够的啊。

“那好,我们去砍竹子,李峰,野猪你来处理。”杨过和郭淮拿了柴刀去砍竹子,李峰和林颖几人铺好蛇皮袋,李峰开始收拾野猪,最好的一部肉砍了下来,用来做菜。

“这些五花肉,烤着吃比较好,只要加些盐就能吃。”李峰割下来四五斤鲜嫩的五花肉,竟然是五层花,三肥两瘦,看着别提,还真有点花层感。

“用竹篾穿起来吗?”林颖有点的兴奋,挺好玩的。“不用,我刚刚在小溪边处理野猪的时候捡了几块石片。”李峰倒出石片,一片片有手掌大小,全是扁平的,只有半指头厚,这些石头直接放在火堆上。

李峰用刀子把五花肉切成薄片放在石片,切了些野蒜和野葱,加了几样如同树叶一样东西,再有几根草,洒了些盐。没一会石片上猪肉片发出滋滋响声,一点点油点冒了泡泡。

“怎么样,我说不用吧,试试味道怎么样,你别看这些都是不起眼小草,可是用来除去油腻可是一点不含糊。”一会功夫,肉片烤好了,烤的不多,十多片样子,烤好,李峰夹着放在唯一小碗里。“你们尝尝,要是好吃,晚上多弄些。”李峰小碗递给林颖,中午虽说吃的不少,可终究人多饭菜少,再有来回跑,时间过去两个多小时,肚子里食消化差不多了。闻到这么香的石板烤肉,林颖吧嗒吧嗒嘴,夹了一块放进嘴里,有一股淡淡清香味道,一点都不油腻,而且烤肉挺劲道,微微带些焦脆,野猪肉粗柴一点都没有。

“咦,好香啊。”扛着竹子回来的杨过和郭淮老远的喊上了。“来的正是时候,来尝尝石板药草烤肉味道怎么样?”

“啊,这么快烤上了,看着挺不错,香味十足啊,我尝尝,不错焦脆劲道,好吃,还带着点药草香啊,一点不油腻,厉害啊。”郭淮和李峰熟悉起来,不怎么客气了,毕竟都是年轻人,说话没多少顾忌轻松不少。

“那当时了,不看看谁烤的,李哥可是大厨师。”边上年纪最小的高凌风,笑呵呵凑了过来,张着嘴,林颖对着年纪比自己还小的高凌风拿着没啥办法,夹了一块烤肉塞进高凌风嘴里。

“好吃,正好,嘿嘿,这待遇真高。”高凌风一说,林颖没好气瞪了一眼,筷子塞到杨过手里。“你们自己吃吧,我去看看老师她们采集到标本没有?”

“灰狼跟姐姐一起。”林颖拿了两块烤肉贿赂了灰狼,灰狼这家伙真跟着林颖走了,李峰眼皮跳了跳,灰狼性子越来越随和,不知道好事坏事,这李峰可就错了,灰狼对李峰家里人随和些,对外人凶狠紧。

杨过和郭淮,高凌风,外加郑涛等人,一人两口,烤肉吃的精光,还嚷嚷再烤点呢。“先收拾好了,再烤不迟。”李峰摆了摆手,对着郭淮说道。“柴刀给我。”

李峰接过柴刀用水冲洗一下,用力砍在野猪后腿上。“这条腿留着,这个用来做菜。”李峰把猪后腿递给郭淮,这玩意先挂着树上晾晒着。李峰这边把竹子一头削尖。“先把野猪给穿起来。”两人一根竹子,外加两个抬着野猪,几个忙活好一阵总算穿了起来。架子架设好,李峰看了看,还行。“来吧,一起把野猪抬起来,架在架子上。”

野猪放好,几个人大大舒了一口气。“李哥,这个啥时候能烤好啊?”“一下午差不多,凌风,你和邓涛捡一些柴火,半个小时添加一次,我处理一下,五花肉,一会给大家烤石板肉片吃。”

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