尽管这段时间美食坊依然在顽强的经营,但是店里的员工已经人心浮躁,大有一种树倒猢狲散的架势。
昨天晚上还有一位曾经在庐江家常菜工作多年的老员工,偷偷给孟婉君发短信询问是否能重新回来继续工作?
孟婉君没有急着回复,她想到了一个多月前自己店里的场景。
那会儿受到美食坊大老板潘升的追求,孟婉君十分干脆的拒绝以后,然后各种麻烦的事情就接踵而至。
先是以王福生为首的杀马特小混混们,三番五次的来店里捣乱,然后又要收取什么所谓的保护费,接下来又是店内员工大面积的跳槽,最后导致整家庐江家常菜馆,只剩下孟婉君这个老板娘和一个服务员小敏。
说实话,那会儿压力真得非常大,特别是往日的顾客,眼睁睁看着他们全部被对门的美食坊抢走,孟婉君自己却什么都不能做,那种愤怒、悲伤、无助、绝望的情绪,她简直不想再体会第二次。
每一个夜晚,孟婉君都会陷入失眠,她孤独的望向漆黑的天花板发呆,后来为了振作起来,她努力用尽各种方法自我催眠,才成功克服失眠。
不管店里的情况有多糟,她始终咬紧牙关告诉自己:‘这家店是你和他的心血,现在他走了,孟婉君你绝对不能放弃!’
为了小餐馆能够顺利挺过最艰难的一关,孟婉君每天赶早起来买菜,店里没有厨师?
没关系,她穿上肥大的工作装,走进闷热的厨房,客串厨师!
因为店里只剩小敏这唯一的服务员,等客人走光以后,孟婉君还得拖着疲惫的身躯,从厨房里走出来,同小敏一起打扫卫生。
有时候在擦桌子时,她都能困得打瞌睡。
夏季到来以后,厨房里简直就是个大蒸笼,里面的温度简直高得吓人,有些男性厨师尚且需要脱光上身,光个膀子浑身是汗的在那炒菜,孟婉君一个女人,怎么也不可能脱个精光吧?!
她咬紧牙关,凭借着顽强的意志每天坚持将菜全部做完,等到客人离开后,她从厨房里走出来,浑身就像是从水里捞出来的一样。