第一天晚上,李耒和王志纲一直在聊大趋势,到了第二天,王志纲又提出要求,要求厂里参观,看李耒名下各家企业的细节。
首先去的是养殖场,进去的时候先消毒,这让王志纲大开眼界,“我采访的企业也不少了,进门就消毒这还是第一次!”
“老话说得好,家财万贯带毛的不算!搞养殖,无论什么时候,防疫都是第一位的,要是这方面出了问题,那就是血本无归,所以再怎么慎重也不为过!”李耒郑重地说道。
“每次进出都消毒,职工肯定觉得烦,不管是监督消毒的还是进来干活的都是如此,那你怎么保障这项制度会一直持续下去?”王志纲问道。
“说穿了也不难,工资给够、奖惩措施到位,我给他们的工资比大多数国营企业还要高,能找到这么赚钱的工作不容易,大家都很珍惜;而且来的第一天我就强调了,进出消毒这是最要紧的政策,谁要是违反,第一次扣整月奖金,第二次没有任何借口,直接开除,要是监督的没管好,同样扣工资、开除。”
“刚开始的时候,大家还比较注意,工作时间长了还是有所松懈,被我发现后当场扣了工资,被扣工资的哪个跟我一个村,要论亲戚关系的话,我还得喊他一声堂哥,大家看得连他都受惩罚了,其它人马上就重视起来。”
“从那以后,谁要是没做好消毒,监督的第一个不答应,马上就说我找到这么好的工作不容易,你莫害我!时间一长,大家看得我们这儿的鸡出问题的次数确实比别人少,大家慢慢也就接受了。”
王志纲默然无语,李耒的手段是简单,可好多国营企业都没办法学,因为发奖金、扣工资这种事影响太大了。
继续参观,整洁的鸡舍,堆积如山的鸡蛋都让王志纲大开眼界,连忙请李耒多拍几张照片出来,好让他带回去。
等进到销售科,看到计算机的时候,王志纲彻底惊呆了,“你们都用上计算机这么先进的设备了?”
“利用计算机软件统计库存和销售情况,能够更加便捷的进行分析整理,及时发现问题,并针对性地做出修正!”李耒让操作员起身,自己输入几个指令,电脑上马上显示出养殖场这个月的销售曲线。
“你看,根据曲线可以判断,河阳销售持续稳定,中州销售有所增加,洛京和大梁飞速上涨,我们就可以根据这些数据来安排配货运输,保证生产出来的鸡蛋及时送到消费者手里,不至于想买的买不到,明明已经够了的还不停送过去!”
“从短期来看,购买计算机是花了不少钱,可从长期来看,提高的利润绝对比购买计算机的成本要高得多!”
“另外,这款软件可以分析蛋鸡在不同时间、采取不同喂养方式后的产蛋率、料蛋比.......我们也可以根据这些数据,及时调整喂养方式、饲料配比,降低养殖成本、提高产蛋量!”这是史玉柱新写好的。
他现在对给李耒写软件很有兴趣,不光能按照李耒的吩咐写软件,还会利用自己在统计局上班的便利,找来各种相关报表进行分析,再根据这些主动编写李耒这边可能需要的软件。
“根据对周边一些养殖场的调查发现,其它养殖场的养殖成本比我这儿高一半儿,产蛋量又低了一半儿,这其中除了蛋鸡品种的原因之外,还有管理、科技等多方面的因素,在他们解决这些问题之前,我丝毫不担心竞争。”
“这优势也太大了吧?你要是降价出售的话,他们根本没有活路!”这些数字听得王志纲心惊胆颤。
“短期内我还不打算降价,主要是目前鸡蛋市场仍属于供不应求的状态,我生产多少鸡蛋就能卖出去多少,既然如此,何必降低自己的利润呢?不过现在看到养鸡能赚钱的人越来越多,小养殖场也是一天比一天多,未来的竞争只会越来越激烈,到那时候再降价不迟!”李耒很自信,和自家养殖场一比,那些小养殖场根本没有竞争力。
“他们就等于是砧板上的肉,什么时候挨刀就看你的心情了!但是如此以来,岂不是会有很多养殖场做不下去?那些亏本失业的人怎么办?”新华社的记者关注的肯定不只是经济效益,还有社会效益。
“王记者,您这话可就有些血淋淋了,不过做生意有赚有赔,这也是免不了的事情,他们要是能及时发现问题抽出身来,损失也不会太大;而且通过我们的努力,能让更多人吃上鸡蛋,这也是好事吧?”李耒可不敢接这个锅。
王志纲陷入纠结之中,是啊,让更多老百姓吃上更便宜的鸡蛋,这绝对是好事,起码作为他个人而言是乐于见到的,他也想多吃鸡蛋;但一想到有很多小养殖场会倒闭,他又有些不安。
“市场经济么,最主要的是竞争,既然是竞争,那就有输有赢,我只能尽量争取自己不是输得哪一方!”
“当然,这些竞争失败的企业也不是没办法,鸡蛋除了直接出售给消费者之外,也可以用来进行深加工,加工成茶叶蛋、鸡蛋卷等食品,通过提高产品的附加值来增加利润,他们也可以走这条路么!”
“这倒也是,这样的话,消费者就能享受到更丰富的产品供应了。”其实王志纲依旧有疑惑,可不是每个养殖场都搞食品加工的能力,但是他知道分寸,所以就没有继续纠缠。
参观完养鸡场,又去了养猪场,这里同样和王志纲印象中的养猪场大不一样,除了和养鸡场一样干净整洁之外,王志纲还在这里发现了一样其它养猪场没有的设计,那就是化粪池。
李耒解释道,“猪粪直接露天堆放不仅污染环境还会增加传播疫病的风险,投入化粪池的话,不光可以用来生产沼气供养猪场使用,节省电费、燃料费,还可以进行发酵,变成比农民自己沤肥效果更好的粪肥。”
养猪场卖猪粪和养鸡场卖鸡粪一样,都是标配,而且还是加工过的猪粪,效果比一般农家肥好得多,好多人都抢着要。
李耒采取的是比较先进的沤肥方式,先把1袋粪便腐熟剂菌种+2公斤红糖+20公斤水密封放置3-7天后使用,然后把1袋激活好的菌液直接泼洒到20立方的猪粪水中,可以不需要搅拌,也不需要厌氧,在日气温20℃的情况下,7-15天时间基本无臭味低温季节时间要延长发酵时间。
使用时可稀释30-50倍浇灌果树、农作物、蔬菜、林木,药材等农作为,这种粪肥不仅促生长,还不会烧苗和烧根。
农民自己也会沤肥,但是他们使用的方法都比较传统,效果远没有经过专家改进的好。