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章节501 瑞德的罐头工坊(2 / 2)

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食品安全问题仍旧是蛋岛最重要、最根本的问题,让每个人都有吃的,这是人民神殿以及蛋岛市政府首先要解决的事情。达贡在会议现场拿出了大餐肉,让众人看看狗头人发明的、用来哄骗食人魔的玩意儿。他的确提醒众人大餐肉里面的原材料不怎么干净,但是好几个人处于责任心,还是尝了尝这东西的口味。

“整体上看起来像是肉羹,吃起来也是肉羹,但其实只有不到三分之一是肉。食人魔很喜欢吃这东西,身体也不会出现问题。”达贡说道:“这东西提高质量、稳定口感之后,有潜力成为肉食的替代品,缓解乃至解决食人魔以及咱们蛋岛的肉食紧缺问题。我建议抽调精干力量,先把这件事做好。”

达贡亲自主抓这件事说明了他的重视态度,瑞德更是要把自己全部精力都投入进来。与此同时,市政府肯定要在食材等方面提供协助,同时也要请坚古族的工匠们制造合适的食材处理工具,肯定得比狗头人的碾磨切碎机更好用才行。

“蛋岛居民中会处理蜘蛛蛋的人必须请来,结合他们的经验,应该对提升大餐肉风味、口感方面有帮助。”达贡想了想,说道:“希洛艾,把咱们的半身人厨师也叫来。他们能制作半身人糕饼和肉肠,应该也能帮上忙。”

“那是咱们家的厨师。”希洛艾说道:“虽然你是总指挥,但分得越清楚、说得越明白。市政府这次得出钱聘请。”

托蒙德捋捋胡须点点头:“没问题,应该的。只要他们能帮上忙,肯定不会让他们白干。”

从托蒙德到达贡再到希洛艾,虽然还是在一家子的范围内转悠,但这次至少把权责关系理清了。于是,达贡牵头,瑞德主管,多部门配合,“大餐肉”项目正式通过三十人组的审议,并于次日开始工作。

“大餐肉食品工坊”就将设在温泉河旁边,隔壁就是正在施工的地下隧道和温泉桥。众人首先要还原狗头人制造大餐肉的过程,正好狮鹫航班将狗头人的碾磨工具运了回来。

坚古族工匠们对狗头人的装备制造水平嗤之以鼻,他们看了一会儿便清楚这些东西的用途,然后开始了全面超越的行动。与此同时,用那些狗头人的旧工具,达贡给蜘蛛蛋匠师以及半身人厨师完整重现大餐肉的制造过程,他甚至用了狗头人的原始配方。

观看这一过程的人没有不黑着脸的,他们一个个都在心里反复叮咛:这东西绝对不能吃。可怕的气味、可怕的观感、可怕的心理伤害,他们经受了这一切,然后极端惊讶的发现:制作出来的东西看起来居然可以吃。

“不是看起来能吃,是真的能吃。”达贡说道:“如果不知道这个制作过程,把这东西拿给你,你不会有反感的。吃一口,你可以说它不好吃、不和你口味、怪怪的,但你还是能吃下去。”

“看在糊弄食人魔的份上,这个活就算臭气熏天也值得干。”一个半身人说道。

“不,我们不糊弄食人魔。食人魔现在是蛋岛的一员,就像我们其他人一样。若是我们糊弄,今天是食人魔,明天轮到谁?大家最后互相糊弄并互相提防,那蛋岛就完蛋了。”达贡说道:“这东西要改进配方,用食品来做,不用树皮草叶或者泥巴,一定要用食材。”

瑞德点点头,接着说道:“咱们蛋岛的居民能够将那么可怕的蜘蛛蛋加工成美味,半身人厨师若说自己烹饪水平世界第二,那就没人敢说第一,我相信你们携起手来,一定能将糊弄的东西变成真正的食物。但我在这里有几个要求……”

大餐肉不管怎么变,它都是替代肉,不可能和肉排采用一个标准。首先还是要廉价、易获得、能够大量生产,决不能无限制地升级成半身人糕饼或者肉肠那样的“高端食物”。

好吧,半身人从来不觉得糕饼或者肉肠有什么高端的,但他们听懂了其中的内核。半身人糕饼和肉肠发明出来是为了糊弄精灵,这一次他们拿出那种“糊弄”的感觉,让大餐肉可以糊弄所有人,那就能够达到目的。

瑞德的第二个要求是让这东西的味道向咸、香方向发展,这样好卖。赤岭城有井盐,蛋岛可以很便宜地得到,让食物稍微咸一些更容易获得购买者的青睐。大餐肉现阶段要添加油脂、做成羹状才能获得“最好的类肉口感”,而瑞德要求成品可以直接吃,油脂必须提前加进去,还要保证整体形状不坏、观感基本不变,这个问题必须解决。

“第三个要求是长期存放。我主要来解决包装的问题,而在食材中,我要里面出现大蒜、洋葱等一些刺激性味道,它们可以减慢食物腐败的速度。”

这个要求难不倒半身人,他们的美食中经常使用大蒜,并不缺乏这方面的经验。半身人肉肠也以蒜香为主,而肉肠的保质期就很长,里面的经验完全可以用到这方面。

厨师们开始调整配方,瑞德拽上工匠开始研究罐头。他知道罐头的形状,但如何封口难住了他,半天也没说清楚怎么回事。坚古族的工匠恼了,他们在制作火炮和火枪的时候没少跟瑞德打交道,知道这家伙想法多但是动手能力差,于是直接问他最终想干什么。

“给铁罐子加上盖子,要求不漏气地封起来?就这……”坚古族工匠用力白了瑞德一眼,说道:“这有什么难的,不就是封边吗!上面的铁片比罐口向外的边缘多留出一圈来,然后包着向内压,先给个弧度让外层包内层,然后压紧、贴住罐子外壁,那就没有缝隙了。”

瑞德真想抱住那个坚古族工匠好好亲上一口,但他不太确定工匠的性别。坚古族女子结婚后也会有胡须,也不敢完全用音色音调来确认。他只能用拳头敲自己额头来表示尊重,然后就和工匠们一起开始制作封罐机,看看能不能实现他头脑中的想法。

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