傻柱走到炉边。

“不提他了，咱们开始做菜吧，不要错了工人们吃饭的时间。”

马华恍惚了一瞬，随即大声应了句，开始准备起来。

忙碌中，他不自觉的抬头看了眼傻柱。

一切就好像回到了从前，师傅在灶台上忙碌，自己打下手。

那时候食堂里的厨师只有十几个，他们要负责整个厂子近万名职工的吃喝问题，每天都忙得要死。

不过那段日子虽然很累，却过的很充实。

此时再看傻柱，马华隐隐有种感觉，这次举报事件后，自己师傅已经发生了某种心态上的变化。

马华胡思乱想起来。

“认真点，你的肉没有切碎。”

马华吓了一跳，立刻认真起来。

傻柱看了几眼，收回目光，估算着火候情况，然后将他那口惯用的铁锅架在火上，烧了片刻，右手握着勺子一抖，就将半勺猪油下入。

热油。

润锅。

复油。

重复了几次动作之后，傻柱接过马华递来的肉沫，刷的一下倒入锅中。

肉沫顿时在锅中跳舞，同时迸溅出许多汁水。

等到汁水变得清澈，他又将葱姜蒜倒入，大火爆炒起来。

慢慢的，有香味逸了出来。

蚂蚁上树是一道非常经典的川菜。

这道菜用肉沫和粉丝为主要原料制作而成的。

因为肉沫和粉丝在翻炒的过程中，肉沫会粘连在粉丝上面，看起来像是在树上爬的蚂蚁一样，所以就有了蚂蚁上树的叫法。

而这道菜的做法也很简单。

锅中油烧热后下肉沫翻炒，然后下粉丝、葱姜蒜，翻炒3分钟左右就可以出锅。

唯一需要注意的是，这道菜要不停翻炒，否则容易粘锅，粉丝也容易坨成一团，影响口感。

但这些对傻柱来说都不是问题，他的动作行云流水，显出精湛的基本功。

“马华。”

傻柱忽然说道。

马华正在旁边看着出神，听到傻柱喊自己，先是愣了下，随即应道。

“在，师傅。”

“等会拿我饭盒盛些菜，然后去后门对面的那家酒馆帮我打三两散酒，再要一盘花生米。”

傻柱头也不抬的吩咐起来。

马华一怔。

“师傅，你又要给秦淮茹他们带饭啊？”

以前傻柱经常这么做。

从食堂带饭给秦淮茹他们娘几个加餐。

没想到傻柱都被秦淮茹举报了，竟还是不改。

傻柱眼睛一瞪。

“让你做你就去做，问这么多干什么？”

马华心里有些委屈，又有些失望，但还是应了一声。

......

在王禾陪同下，曹卫东再次来到四合院。

这次再来，心态已然不一样。

这是一种主人心态。

他的目光扫过一处处廊桥庭院，还有那些古色古香的建筑群落，眼中满是欣赏之意，同时在心里规划着。

这里可以改成庭院......

这里可以改成会客厅......

这里可以改成娱乐房和孩子的玩耍天地......

这里可以改成书房.......

与此同时，曹卫东想到，自己如今在四九城也算是有着落了，可以把还在港城的娄晓娥和陈雪茹接过来了。

两女都是在四九城长大的，能重回故土，她们也会很开心吧。