傻柱嘴里说是提意见,其实不过是想让大领导注意到他而已。
要知道吃饭这些是什么人?这都是领导啊,
让他们吃还可以,说让他们提意见,纯粹是抬举他们。
他们懂什么叫火候,什么叫下料吗?
而且傻柱对自己的厨艺,也有着绝对的自信。
根本就不认为别人有资格给他提意见。
接下来,他就等着在座的领导开口夸他就可以了。
结果,他却听到一个无比熟悉的声音说道:“说到提意见,我还真有意见要提一下。”
傻柱心里顿时咯噔一下,瞪大眼睛顺着声音看过去。
正看到赵建国坐在饭桌旁边,还拿着筷子冲着他笑。
“赵建国?你怎么在这儿?!”
傻柱顿时脱出而出。
他实在太惊讶了,顶着两个黑眼圈品拼命的在想究竟是怎么回事儿。
厂长说大领导请客吃饭,专门请他过来,
这特么就是做给赵建国吃的?
傻柱这脱口而出一句话,让大领导微微皱了皱眉。
赵建国看着傻柱的样子就觉得好笑:“来给你的厨艺提意见啊,不行吗?”
这时候,傻柱的脑子也多少清醒了一下,
心里想着如果赵建国是大领导的座上客,那自己想求的事情,还真就不好办了。
不过这时候听到赵建国还要给他提意见,顿时感觉有些好笑:“你是说你给我的厨艺提意见?”
“是啊。不行吗?”赵建国笑着用手指了指四道菜中唯一的一道素菜。
“就拿这道菜来说吧,你在这里面,放多了调料,一般人吃不出来,只会觉得欠缺了一种感觉。”
“但是你做为一个大厨,就应该明白,就算是烹调出美味的佳肴,需要使用到调料,但是过犹不及。”篳趣閣
“你不该加重调料,让调料盖过了食物本身的味道。”
听到赵建国说完,桌上的三个人,都有些疑惑的眨眨眼。
说实话,他们只感觉好吃,对于赵建国说的那些,他们并不太懂。
而傻柱听了赵建国说的话,却是怒火中烧。
这个时候,他已经认定赵建国这是在领导面前故意贬低他了。
但是赵建国千不该万不该,不该用他最擅长的厨艺来贬低他。
于是瞪着眼睛看着赵建国:“赵建国,如果你说我别的,我也就认了!”
“可是厨艺方面,你一个外行,凭什么质疑我一个内行?”
听到傻柱说这话,赵建国再次给他提出了意见:“不不不,你这种想法又错了,就像是你过分看重调料,而忽视了食材本身一样。”
“你现在又认为厨师是内行,食客是外行。”
“这完全就是本末倒置。”
“要知道,食客是会尝遍天下美食的,只有他们不停的提出意见和建议,厨师才会不停的改善,做出更好的美食。”
“就像谭家菜,就是融会南北之长,甜咸适口,南北均宜。这就是根据食客的口味和反应而做出的调整。”
“要说外行,你说出这番话,才叫做外行。”
赵建国不紧不慢的说着。
听了赵建国的话,傻柱涨红了脸:“行,我嘴笨,我说不过你!”
“但是做菜不是光靠嘴上说说,如果让我说别人,我也可以挑出一大推毛病。”
“就顺口说话谁不会啊?”
这就急眼了?赵建国就看向了傻柱,笑了。
“那行,那我就不说了,直接做总可以吧?”
说完起身,对桌上的三人说了一句:“各位领导先吃着,我也去做一个素菜出来。”
“到时候还请三位领导亲口检验一下,看看我说的对不对。”
“建国你还会做菜?”厂长好奇的问了一句。
心里倒是不认为赵建国的厨艺能胜过傻柱。
其余的两个人更不用说,
赵建国这么年轻,就算做菜,能有多少的经验?
无非就是在家里做个家常菜。
但是傻柱就不一样了,正宗谭家菜的传人,
正儿八经的大厨,做过数不清的宴席和招待,