烧烤,绝对是最能俘虏人胃口的手段。
沁入了不少香油的野兔肉和野鸡肉,再有由各种香料配比成型的99香蘸水的加持下,架设在火堆上慢慢翻烤,滋滋作响中,渐渐变得金黄,一滴滴油脂滴落火红的木炭上,窜起阵阵油烟和火苗,更是添上了特殊的焦香味儿。
这是烟火的气息。
有人说,吃烧烤,吃的就是这烟火味儿,在王明远看来,也是如此,别看烟熏火燎,却别有精彩的风味,因为更接地气,是生活的味道。
所以,王明远一向热衷于路边的烧烤摊。
至于那些高端场所所谓的无烟烧烤……那能叫烧烤吗,分明是油炸食品。
“要是再有瓶冰镇啤酒就好了……”
陈尤东火候掌控得很好,看得出,他没少干这事,烤出来的味道极好,王明远卖力地咀嚼着,还有些心有不满,总觉得没有啤酒这一标配,不够带劲,所以就滴咕了一句。
张守忠眉头一挑:“你刚说什么?”
“没……没什么!”王明远支吾着说。
啤酒这种需要粮食酿制的东西,对于这边疆地区吃穿尚且成问题的人来说,绝对是件奢侈的事情。而且,地域特点因素,即使是酿酒,他们也更喜欢白酒,够辛辣,够劲。
一只野兔外加一只野鸡,如果是炖煮,将会是一大锅,配上饭食,足够七八个人美美地吃上一顿,可是烧烤出来,严重缩水后,在三人面前就有些不够看了,恨不得将骨头都嚼碎咽下,也才吃了个六分饱。
“什么时候要能再这么吃上一次,那就好了!”陈尤东意犹未尽地说。
王明远笑笑:“这事简单,等晚点回去后,看看他们有什么收获,说不定就能再好好吃上一次。”
“真的……”
“那是当然,独乐乐不如众乐乐,咱们倒是吃过了,其他人还没吃过呢。”王明远决定回去后给其他人也好好地弄上一顿烤肉。
天坑的环境极好,加之又定位了新的锚点,王明远心情大好,这就是一件非常值得庆祝的事情,必须得乐呵乐呵。
接下来,就是想方设法将这地方承包下来了。
打定主意后,王明远叫上张守忠和陈尤东两人,将火扑灭后,各自提上武器,踏上回程。
陈尤东就很有眼力劲,将王明远身上带的56式冲锋枪和水壶都接了过去扛着,为了晚上的那顿烤肉,还真够拼的。
王明远笑笑,也乐得轻松。
来时的小路被一路清理,回去的时候就简单得多了。
只是,回到半程,风向却忽然变了,回起了北风。
近处的还看不出什么,远一些的大山半腰,却能清楚地看到灰蒙蒙的雾气飘荡而来。
“加快脚步吧,咱们得抓紧时间赶回去多准备些柴火,不然,接下来几天怕是会非常难受。”张守忠看了看那些快速飘荡而来的雾气,微微皱了下眉头。
王明远点点头:“是该走快些。”
他心里很清楚,尽管这里是热带雨林,但在春季,别看晴朗时温度不低,若是回了北风,还是会比较冷的,一个个上山的时候,可没带多少衣服,关键是,也没什么衣服可带。
碰到这种情况,需要上工的话,一般就只能卖力地干活换身热气,到了晚上,可就只能指望那床被子和柴火了,不然,那是真的遭罪。
来的时候花了四个多小时,回去的时候,不过就用了个半钟头。