以往,月泉村的冬菜根本就不愁卖,学院那边挑拣过后就没多少了,或留着自家吃,或贱卖都行。
现在,学院那边没法收购,城里菜农又一批批进,别说好价钱,差点比往年还低了。
城里人少,城外能留下的又差不多时候下种。
明明该是粮食紧缺的时候,绿油油的嫩菜却烂了市!
对于现在这情形,丁雪薇是一点也不意外。
丰城与福州两府,因独特的地理气候环境有利种植,一年里青黄不接的时间很短,初春或秋后断菜的半月一月根本就没人在意。
大夏有没有酸菜,咸菜,梅干菜她是不清楚,但丰城府是完全没有的。
眼色一转,丁雪薇又话起了人言。
“乔奶奶,在临海府时,沿海居民会将海货晒存起来台风天吃,我也听东北那边过来的人说过,她们有储存冬菜的习惯。”
“如今,大批量的蔬菜上市,价钱拉胯了不说,还没有市场,若不然,乔奶奶就试试晒干菜的法子?开春前后市场里难见蔬菜,那时再拿出去卖应该能有好价钱的。”
在老太太面前,丁雪薇可没敢说明年秋前粮食都会紧张,这会将难买的冬菜储存起来,回头说不得还能大挣一笔的话。
被她熏陶多了的盼娣却接口过去。
“干菜不止方便储存,还好运,府城这边要是不好卖,还能去卢县甚至溪门县卖!”
嗅到商机的小丫头兴致勃勃,那双漂亮的丹凤眼眨巴眨巴地冲自己释放讯息。
似笑非笑地点了下小姑娘额头,丁雪薇冲老太太一句:“临海府人晒干菜并没多余手脚,将洗干净的海货晾晒开就行,东北那边却不同,她们会焯水,听说,稍微烫过的蔬菜晾晒过后会有不一样的风味。”
且不说丁家姐妹的田地是自己挣的钱买的,就说这一家子去来了一趟临海县,就比远门都没出过的自己强。
乔老太太,居然没对丁雪薇的话升起一丝怀疑。
她不仅没怀疑丁雪薇蔬菜也能晒的话,更是向往春前春后的高昂菜价。
谁都知道春前春后的菜价好,可过了年气温就开始回升,菜苗不止会快速开花,还会招来飞虫。
“昨儿就没卖出去几框菜,来干活的亲朋好友家分了不少还有一篓子,若不,今儿我就试试?”
老太太兴致勃勃的,丁雪薇也就顺理成章的带着弟妹们打了下手。
不多久,一篓子时蔬或焯水,或鲜晾,全晾了开。
“呀!”
老太太突然惊呼。
丁雪薇姐弟:“?”
老太太尴尬地挠着手:“说好给你们些菜苗带回去的!”
“没事,我们去摘新鲜的就好。”
丁雪薇并不觉得这是个事。
老太太想着,今儿这事能不能成,都是几个娃儿帮了自己,再来,自己开口在前,今儿这菜就不用算账上了,丁雪薇却不在意那几十文钱。
不多说地喊着老太太去拔菜。
在捡了魔芋这个漏后,她对这接近原始森林的林地十分感兴趣,对那些疙疙瘩瘩的块茎更充满了研究精神。
拔了菜,带着弟妹就往新地去。
五天时间,林地已经被开出了十七亩,堆积在这些已经平整出来的土地上的树叶草藤,高得姐弟四人进去都看不到头。
两点多,能吃饭时,村长家小孙女来喊姐弟几个,找了许久才找到人。