肖芳也过来搭把手。
现在已经是十月中旬了,早晚得天也已经变冷了,就连中午的太阳,也没七八月时的热情了。
这样的天,肉类不用放在冰箱也能隔夜了,因此赵老四的卤味也是特意多做点,就算是当天卖不掉,第二天也能继续卖。
就像今儿,就有两个卤猪头,还有十来个卤猪蹄,以及十只卤鸡。
现在他们的店,因为卤味做的好,在镇上也有了名气,舍得吃的人家,特意是来店里吃饺子,回去的时候顺便买店卤味留着中午吃。
因此肖红忙了两个小时,买菜的客人这才少了。
卤味也卖了大半,她先切了一块瘦点的猪头肉吃,还不忘塞一块到肖芳的嘴里:“还热的,味道不错,咸淡也合适。”
吴菊兰给她们端来了两碗水饺,招呼她们:“快来吃。”
燕燕先前也起来了,很自觉的去厨房帮忙烧火洗碗,现在哒哒哒的跑到肖红身边,瞄了眼卤鸡,咽了咽口水低声道:“姐,我想吃鸡腿。”
虽然家里卤味多,但是也舍不得天天吃肉的。
反正燕燕心里都期待着自家生意不要这么好,卖不掉的卤味,等晚饭就能自家吃热。
用辣椒炒点猪头肉,或者是芹菜炒肉,就算是很好的肉菜了。
“小馋猫。”肖红很大方的把剩下的半只卤鸡都剁开,把大鸡腿给妹妹:“拿着吃吧!”
吴菊兰看见了就嗔:“燕燕你大早上的就吃肉,不像话。”
肖红把剩下的鸡肉装盘,放到桌子上:“姑姑你尝尝味怎么样。”
肖芳也用大碗装了五个茶叶蛋过来。
赵有珍原本以为自己会没胃口的,但是闻着饺子和茶叶蛋的香味,还有肉香味,她的肚子就咕咕叫了起来。
她吃了一大碗饺子和一个茶叶蛋,不仅是填饱了胃,还觉得心情都好了不少:“味道挺好的,难怪有这么多客人来买呢。”
吴菊兰又往她碗里夹了一块卤鸡,笑着道:“那你多吃点。”
赵有珍赶紧挡了回去:“不用了,我吃饱了,这个留着午饭吃。”
就算是姚家,也只是十天半个月的吃一顿饺子。
她可不愿让哥嫂太破费。
她们把碗筷收拾好,就有人骑着三轮车送鸡过来了。
这是先前赵老四和养鸡场的人说好了,每隔两天就送一趟鸡,至于要多少,就看他们店里的生意。
肖红要了二十只鸡,称好后,李老板帮着把鸡送到后面的小屋里,塞到竹编的大鸡笼里,接过肖红的钱点了一下:“一百三十二斤,你给我一百十八块八?”
点完钱后,他又从口袋里掏出纸和笔算了一下,确定对了,这才笑着道:“还是你们读书人算的快,以往我和你们爸,都是先算整数,再算零头的。”
李老板也是知道,这家的两个大女儿都是能顶事的,就和她商量:“鸡肉又涨价了,下回我再送来,就要一块一斤了。”
他深怕失去了这个大主顾,又赶紧解释:“我送去厂里也是这个价,也不仅是鸡肉涨价了,就连猪肉也涨了。”
(本章完)
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